Cornelia Jeske, Sylvia Pollex, Stefanie Sohr

52 kleine & große Eskapaden in Deutschland Mit Genuss

Kulinarische Touren

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Abstecher. Ausflüge. Miniurlaube

Draußen unterwegs in Deutschland

Ob Hüttentour, Verkostung oder Picknick - 52 kleine und große ESS-kapaden für Geniesser_innen warten. Für wenige Stunden, einen Tag oder ein Wochenende; allein, mit Freunden oder der Familie, hier finden alle ihre Ausflugsidee. Es ist so einfach, mehr zu erleben als das Bekannte, also ab nach draußen mit den wohl leckersten Touren durch die Heimat!

52 kulinarische Touren von Kräuter sammeln bis Weinwandern
Die schönsten Ecken Deutschlands genüsslich erkunden Mit GPX-Download für Touren sowie Übernachtungstipps

Produktdetails

• DuMont Eskapaden
• Verlag: DUMONT Reise ein Imprint von MAIRDUMONT / DuMont Reiseverlag
• 1. Auflage, Neuerscheinung
• Seitenzahl: 240
• Erscheinungstermin: 1. März 2023
• Deutsch
• Abmessung: 237mm x 174mm x 20mm
• Gewicht: 654g
• ISBN-13: 9783616028118
• ISBN-10: 3616028116
• Artikelnr.: 66914944

Autorenporträt

Cornelia Jeske lebt in Berlin und ist Reisejournalistin, Buchautorin und Schreibcoach aus Leidenschaft. Als Weitgereiste hat sie viele Länder besuchen müssen, um zu erkennen, dass der breite, weiße Sandstrand vor der eigenen Haustür etwas ganz Besonderes ist. Ihre Seelenheimat, wie sie die Ost- und Nordsee mittlerweile nennt, besucht sie regelmäßig - ausgedehnte Strandwanderungen und ein weiter Blick auf das Meer machen den Kopf frei. Das leckerste Fischbrötchen, der schönste Ausblick oder die beste Beachbar: Ihre Erfahrungen teilt sie in dem Onlinemagazin zweikuesten.de. Sylvia Pollex, Fotoredakteurin und Autorin, zog 2020 mit ihrer Familie von Leipzig nach Südtirol. Die einzigartige Landschaft des Eisacktals hat sie seitdem mit dem neugierigen Blick einer Zugezogenen erkundet. Zuvor leitete sie in Leipzig die Reportage-Agentur transit, kuratierte Ausstellungen und organisierte Fotoproduktionen. Ob mit dem Stift oder der Kamera: Sylvia Pollex ist es wichtig, Geschichten und Bilder im Kontext zu erzählen. Ist sie nicht gerade unterwegs, genießt sie die Stille und die Schönheit ihrer neuen Wahlheimat. Stefanie Sohr, Autorin und geborenes Nordlicht, ist in der Nähe der dänischen Grenze aufgewachsen - ihre Liebe zu Skandinavien wurde ihr damit in die Wiege gelegt: Kein Palast ist prächtiger als ein Holzhäuschen, keine Düne zu hoch, kein Vergnügen königlicher als Rundstykker vom Købmand. Heute lebt sie in ihrer Herzenstadt Hamburg. Von dort aus schreibt sie über Urlaubsgefühle, kleine Alltagsfluchten und bloggt auf indernaehebleiben.de über die neuesten Entdeckungen im Nachbarland oder die ganz große Freiheit vor der eigenen Haustür.  Elke Weiler ist freie Autorin, Reisejournalistin und Bloggerin - aber für die vom Niederrhein stammende Rad-Liebhaberin muss es nicht weit weggehen. Ihre Leidenschaft für Strandkörbe und Küste führte sie 2010 gemeinsam mit ihrem Mann an die Nordsee. Heute schreibt sie nicht nur Romane, sondern bloggt leidenschaftlich über Küsten, Inseln und das langsame Reisen. Wenn sie nicht gerade ihre neusten Entdeckungen auf meerblog.de teilt, oder Lesungen gibt, geht sie am liebsten gemeinsam mit ihren Hunden an die frische Luft.  Die gebürtige Bremerin Aylin Krieger ist echtes Nordkind und leidenschaftliche Weltenbummlerin in einem. Nach ihrem Studium der Kulturwissenschaften und Soziologie arbeitete sie einige Jahre als Personalreferentin und ging dann auf Weltreise. Auf ihren Touren durch Deutschland, Amerika, Asien und Europa ist ihre geliebte Kamera immer mit dabei. Ob an der Ostseeküste oder in weiter Ferne: Aylin Krieger ist es ein Bedürfnis, echte Momente einzufangen und hinter die Kulissen zu blicken. Ihre Geschichten und Bilder teilt sie auf ihrem Blog todaywetravel.de. Die Reisebloggerin und Buchautorin Andrea Lammert wohnt seit über 15 Jahren in Hannover. Nachdem sie ihr Ihr Volontariat bei der Lüneburger Landeszeitung machte, begleitete sie das Schreiben durch ihr gesamtes Leben. Die passionierte Hundeliebhaberin liebt es an der frischen Luft zu sein, mit Mikroabenteuern ihrem Alltag zu entfliehen und in Unscheinbarem das Spektakuläre zu entdecken. Ob kreative neue Shops in Hannover entdeckend oder stille Auszeiten am Fluss genießend: Über ihre Abenteuer erzählt sie auf ihrem Blog www.indigo-blau.de. Annette Frühauf lebt in der Nähe von Stuttgart und startet von dort aus regelmäßig mit ihrem Camper zu langen Urlaubsreisen und kurzen Wochenendtrips in alle Himmelsrichtungen. Sie ist freie Journalistin und schreibt hauptsächlich über ihre Reisen und Kurzztrips, die sie u.a. in der Welt am Sonntag, der Stuttgarter Zeitung und in verschiedenen Deutschen Magazinen veröffentlichte. Ob im Norden von Spanien, an der Ostsee oder in Paris: Auf reisenundberichte.de bloggt Anette Frühauf über ihre kleinen und großen Abenteuer und gibt Einblick in ihre Pressearbeit. Sybille Baecker, gebürtige Niedersächsin und Wahl-Schwäbin, verbindet Heimatliebe mit einem Faible für Schottland - sowohl privat als auch in ihrer Arbeit als (Krimi-)Autorin. Aufgewachsen in Thuine und Lingen, lebt sie heute im "Ländle", bei Tübingen. Trotzdem zieht es sie immer wieder zurück zu ihren Wurzeln, dem Emsland oder gleich in die schottischen Highlands. In Streifzügen durch Moore und Wälder findet Sybille Baecker die beste Inspiration, um leere Seiten zu füllen.  Die leidenschaftliche Journalistin, Autorin und Kreative Marion Hahnfeld ist im Brandenburgischen aufgewachsen. Langfristige Projekte führten sie in regelmäßigen Abständen immer wieder ins Ausland. So folgte sie schon den Spuren der deutschen Siedler durch den Mittleren Westen der USA und arbeitete in Australien, Amsterdam sowie New York u.a. für den Blickpunkt und die Lübecker Nachrichten. Als passionierte Rennradfahrerin ist sie gerne in der Natur unterwegs und trinkt ihren Kaffee mit viel Milch. Marion Hahnfeldt lebt am Stadtrand von Hannover. Oliver Gerhard ist Journalist, Fotograf und Buchautor mit einer besonderen Leidenschaft für die drei 'W-s': Wasser, Weite und Wildnis. Während er im Havelland urwüchsige Landschaften beim Paddeln, Wandern oder Radfahren erkundet, zieht es ihn auch regelmäßig nach Kanada, wo er die unendliche Weite und einzigartige Natur dokumentiert. Seine Reisen und Erfahrungen verarbeitet er in Reportagen, Reiseführern und Blogs - immer mit einem Auge für die besondere Momente und unscheinbare Details.  Inka Chall ist Redakteurin, Fotografin und reisebegeisterte Bloggerin. Vor über 20 Jahren wählte sie Berlin als ihre Heimat - die Stadt, in der ihr Großvater aufwuchs und ihr mit seinen Geschichten eine tiefe Verbindung zur Region vermittelte. Das Schreiben ist seit jeher ihre Leidenschaft, später kam die Fotografie hinzu. Als passionierte Naturliebhaberin streift sie gerne durch Berlin und Brandenburg, liebt Fernwanderungen und Schnee. So hat es sie in der Vergangenheit unter Anderem in die Antarktis, nach Kanada und Grönland verschlagen. Heute lebt sie mit ihrer Patchworkfamilie im Speckgürtel von Berlin und erkundet zu Fuß und auf dem Fahrrad die vielfältigen Seiten der Region. Ihre Abenteuer und Reiseberichte teilt sie auf ihrem Blog blickgewinkelt.com. Laura Schneider ist freie Autorin, Fotografin und reisebegeisterte Bloggerin. 1993 in Brandenburg geboren, stromerte sie schon als Kind durch die weiten Wälder und Felder des Flämings. Nach einer kurzen Liaison mit der Hauptstadt, stellte sie schnell fest, dass es "janz weit draußen" doch am schönsten ist. Von Vietnam über Jamaika bis nach Diedersdorf: Auf ihrem Blog herzanhirn.de erzählt sie über exotische Fernreisen und ausgiebige Entdeckungstouren durch das Brandenburger Land. Laura Schneider ist immer auf der Suche nach dem nächsten Abenteuer oder einem besonderen Schnappschuss. Die selbstständige Autorin, Social-Media-Expertin und Bloggerin Jana Zieseniß ist immer auf der Suche nach kleinen und großen Abenteuern. Unter dem Motto "Die Welt gehört dem, der sie genießt", war die Wahl-Harzerin mehrere Monate in Südamerika unterwegs, bevor sie ihre Liebe für die Schönheit vor der eigenen Haustür entdeckte. Mit einer großen Portion Lebensfreude ist sie gerne bei jedem Wetter draußen und erkundet ihre Umgebung am liebsten zusammen mit Mischlingshündin Melli und ihrem Kind. Über ihre Erlebnisse zwischen Weinbergen, Wäldern und Wasser bloggt sie auf sonne-wolken.de. In dem Arbeitsleben von Texterin und Journalistin Sandra Kathe dreht sich mittlerweile alles um drei Dinge: Koffer, Stift und Papier. Aufgewachsen mit Wanderungen im Pfälzerwald, lernte sie früh, wie faszinierend es ist, die Welt zu entdecken - ob mit dem Wanderschuh oder auf dem Drahtesel. Heute bloggt sie auf kofferstiftpapier.com über ihre Reisen, die sie nicht nur durch die Heimat sondern auch nach Irland, Großbritannien oder Österreich führen. Sandra Kathe lebt in Frankfurt und ist so oft es geht draußen, an der frischen Luft.  Die gebürtige Bielefelderin Rebecca Schirge ist Redakteurin, Autorin, Bloggerin und leidenschaftliche Reisende - seit 2017 arbeitet sie freiberuflich für verschiedene Magazine und Verlage. Wenn sie gerade nicht unterwegs ist, genießt sie die Ruhe in der Natur - und das am liebsten Wandernd oder im Wald. Über ihre Erlebnisse zwischen Uckermark und Panama berichtet sie auf ihrem Blog rebeccaswelt.de. Hier schreibt sie enthusiastisch über ihre großen Leidenschaften: Reisen, Eco-Fashion, Yoga und gutes Essen. Die leidenschaftliche Autorin und Texterin Ann Baer hat es aus beruflichen Gründen vor knapp 30 Jahren ins Ruhrgebiet geführt. Mit der wachsenden Familie entdeckte sie die Natur im südlichen Pott für sich und begibt sich seitdem gemeinsam mit ihren Kindern auf kleine und größere Spurensuchen. Am Ruhrgebiet liebt die passionierte Golferin besonders den spannenden Mix aus Natur und Industriekultur, die vielen skurrilen Flecken und den hohen Erlebnisfaktor. Die freie Autorin und Journalistin Jutta M. Ingala studierte Sprach- und Literaturwissenschaften sowie Volkswirtschaft u.a. in Heidelberg, Quito und Sucre. Nach ihrem Abschluss kehrte sie in ihre Heimat, das Münsterland, zurück. Von dort aus unternimmt die begeisterte Radfahrerin immer wieder Abstecher nach Düsseldorf oder in die nur einen Steinwurf entfernte Niederlande. Jutta M. Ingala liebt weite Landschaften, lauscht gerne den Geschichten von Mensch und Natur und hat ein Faible für die unscheinbare Schönheit der kleinen Dinge. Von ihren großen und kleinen Reisen erzählt sie auf 6gradost.com. Jessica Niedergesäß arbeitet als freiberufliche Autorin, Bloggerin und Social Media Managerin. Aufgewachsen inmitten des Ruhrpotts, ist sie ständig auf der Suche nach Inspiration. Zwischen Asien und Düsseldorf wirft sie - im wahrsten Sinne des Wortes - immer wieder einen Blick über den Tellerrand: Die Küche eines Landes ist für sie ein Sinnbild für Mentalität und Menschen und so hat sie ihre Leidenschaft in kulinarischen Reiseabenteuern gefunden. Ihre Alltagsentdeckungen, Geheimtipps und genussvollen Reisen teilt sie auf ihrem Blog yummytravel.de. Ob auf dem Rad durch das bergige Sauerland, heißen Latte Macchiato am Tegernsee genießend oder Backpacking in Indien: Die passionierte Wahl-Münchnerin Alexandra Lattek liebt es draußen zu sein und neue Orte zu erkunden. Glück ist für sie, kleine und große Gipfel zu erwandern, stehend über einen See zu paddeln oder Riesenschildkröten auf den Galapagos-Inseln zu erspähen. Ihre Outdoor- und Reisegeschichten teilt die leidenschaftliche Weltenbummlerin und Heimat-Liebhaberin auf ihrem Blog "Traveling the World - Stories of a travelista" sowie auf Social Media. Die Autorin und Fotografin Loni Liebermann wurde in Berchtesgaden geboren, wuchs in München und Augsburg auf und studierte Fotografie in Essen. Seit 1979 lebt sie nördlich der Eifel bei Aachen. Aus ihrer Wahlheimat möchte die begeisterte Zeichnerin nicht mehr weg. Je mehr sie sich mit der Eifel beschäftigte, desto größer wurde ihre Leidenschaft für diese ausgesprochen vielfältige Landschaft. Loni Liebermann liebt es, ihrer Neugierde zu folgen, ist immer in Bewegung und hat stets ihre Kamera dabei. Die gebürtige Mainzerin Sarah Waltinger ist Bloggerin, Fotografin, Buchautorin und freie Journalistin. Nach ihrem Studium der Ethnologie und Philosophie erfüllte sie sich 2012 ihren lang gehegten Traum: einen Sommer in Rom. Seitdem schreibt sie auf ihrem Blog itchyfeet-travel.de über Reisen und nachhaltigen Tourismus. Doch trotz Dauerfernweh und viel Unterwegs-Sein bleibt Mainz ihre Stadt des Herzens. Von hier aus teilt sie ihre Begeisterung für die Welt und die Schönheit vor der eigenen Haustür - immer mit einem Blick für besondere Details.  Christine Röhling zog der Liebe wegen von der Großstadt in die schöne Rhön - hier kann sie ihre Liebe zum Schreiben und zur Natur ideal verbinden. Als Chefredakteurin des Rhön-Magazins kennt sie das Gebirge wie ihre Westentasche und trotzdem entdeckt sie immer wieder neue, faszinierende Seiten der Rhön. Ob markante Gipfel, unbeschreibliche Landschaften, urige Dörfer oder regionale Leckereien: nach wie vor, weckt die einzigartige Region Abenteuerlust, Leidenschaft und Begeisterung in Christine Röhling. Michelle Fiedler ist Naturfreak durch und durch. Ob beim Kanufahren, Mountainbiken oder Westernreiten: Sie liebt es, die sie umgebende Welt aus neuen Perspektiven zu entdecken und dabei immer wieder unbekannte Seiten in Vertrautem zu finden. Dabei führte sie ihr Lebensweg von Fulda in den Spessart - ihr Herz gehört aber nach wie vor den rauen Landschaften der Rhön. Als Autorin und leidenschaftliche Texterin lebt sie in der Agentur heldenzeit ihre Begeisterung für Worte und Geschichten ganz aus. Neben ihrer Arbeit als freie Content Creatorin, Journalistin und Fotografin, ist Magda Lehnert auch das Gesicht hinter dem Reise- und Outdoorblog wanderfolk.de. Ob mit ihrem Hund Timber, dem VW Bus oder dem Backpack: Leidenschaftlich bereist sie Deutschland, Europa und den Rest der Welt. Dabei gefällt es ihr oft am besten dort, wo Wald, Berge und wildes Wasser aufeinandertreffen. Auf Magda Lehnerts Bucket List steht u.a. noch Nepal, die Mongolei und der Pacific Crest Trail, immer mit dabei hat sie Ear-Plugs, eine Mütze und einen Sarong. Die freie Journalistin Siiri Klose lebt und arbeitet in Dresden - der Stadt, die sie seit ihrem Studium der Kunstgeschichte an der TU Dresden nicht mehr losgelassen hat. Ob inmitten weltberühmter Kunstsammlungen oder entspannt auf grünen Elbwiesen: Siiri Klose schätzt die perfekte Balance zwischen Kultur und Natur, die die Elbmetropole für sie so einzigartig macht. Seit vielen Jahren teilt sie ihre Begeisterung für die Vielfalt der Region in Reportagen und Büchern. Sechs Jahre lang war die Welt das Zuhause von Barbara Riedel. Die passionierte Autorin, Bloggerin und Fotografin entdeckte als eine der Ersten den Lifestyle des digitalen Nomadentums für sich und teilt seit 2013 ihre Reisebegeisterung auf Social-Media-Kanälen und dem Blog barbaralicious.com. In der Vergangenheit bereiste sie vier Kontinente, erlebte wilde Abenteuer und kehrte 2020 schließlich nach Deutschland zurück. Dem Motto "es muss nicht immer der Ozean sein, wenn das Felsenmeer um die Ecke" folgend, erkundet sie seitdem ihre Heimat auf dem Fahrrad oder in Wanderschuhen. Gemeinsam mit ihrem Mann lebt sie heute während der Sommermonate in Deutschland und im Winter in Thailand. Nina Soentgerath ist Grafikerin, Webdesignerin, Autorin und leidenschaftliche Bloggerin. Sie hat bereits über 70 Länder bereist und dabei nicht nur neue Orte, sondern auch die Küchen dieser Welt erkundet. Ihre Leidenschaft: Altbekanntes neu entdecken und weiße Flecken füllen - ob auf dem Teller, hinter der nächsten Ecke oder direkt vor der eigenen Haustür. Auf ihrem Blog reisehappen.de teilt sie authentische Reiseberichte aus Deutschland, Europa und von fernen Sehnsuchtsorten. Die freiberufliche Reisebloggerin, Fotografin und Naturliebhaberin Verena Mog lebt seit ihrer Geburt in der Region Würzburg. Obwohl es sie regelmäßig in die Welt hinauszieht, kehrt sie stets in ihre fränkische Heimat am Main zurück. Ob in der Rhön oder durch die malerischen Weinlandschaften der Region: Die heimatliche Natur ist ihr Miniurlaub vom Alltag! 2017 gründete sie ihren Blog Hinter dem Horizont, wo sie mit Herzblut ihre Erlebnisse von Städtetrips, Fernreisen und Wanderparadiesen teilt. Sonja Anwar ist freiberufliche Online Marketing Managerin, Autorin und Reisebloggerin. 2008 begann sie während eines Auslandsjahres in Südamerika mit dem Bloggen: Erst für Freunde und Familie, heute auf delightfulspots.de für alle, die neue Ecken zwischen USA und NRW entdecken wollen. Aufgewachsen zwischen Saar und Hunsrück, waren Wanderungen und Natur früh Teil ihres Lebens - das hat sich nicht geändert. Ob in Australien oder ihrer Wahlheimat Hamburg: Die studierte Humangeographin legt bei ihrer Arbeit einen besonderen Fokus auf Achtsamkeit. Autor und Wandernarr Thomas Diehl, geboren 1962 und gebürtiger Pfälzer aus Pirmasens, ist der Wald- und Weinpfalz seit jeher tief verbunden. Schon seit Kindesbeinen an zieht es ihn hinaus in die Natur: in den Pfälzerwald, die benachbarten Vogesen, auf Alpentouren oder zu Inseltrekkings. Als Journalist und Betreiber der Website wanderportal-pfalz.de inspiriert er seit Jahren Outdoor-Freunde zu klassischen und ungewöhnlichen Erlebnissen in der Region. Und wenn das Wetter mal nicht mitspielt? Dann greift zumindest Thomas Diehl zur Gitarre. Die dauerhaft vom Fernweh geplagte Journalistin Yvonne Weik liebt das Abenteuer - ob am anderen Ende der Welt oder direkt vor ihrer Haustür. Geboren in Freiburg, lebt sie heute mit ihrer Familie im Stuttgarter Westen, doch zieht es sie sooft es nur geht raus in die Natur - der Bodensee, die Ferienregion ihrer Kindheit, hat es ihr dabei besonders angetan. Hier genießt sie Idylle, Ruhe und die kleinen Abenteuer des Lebens...und das am liebsten mit der Sonne im Gesicht und Wind in den Haaren. Antje Seeling ist 1965 im Vogtland geboren und lebt heute als freie Journalistin und Content-Produzentin in Baden-Württemberg. Sie arbeitete viele Jahre im Weinmarketing und war als PR-Referentin im Tourismus tätig. Heute ist die Naturliebhaberin und Genusswanderin überwiegend im Auftrag von Verlagen, Destinationen und Reiseunternehmen im Einsatz. Antje Seeling isst leidenschaftlich gern Erdbeertorte, empfindet alles unter 25 Grad als arktisch und liebt es, Geschichten zu erzählen. Auf ihrem Reiseblog delicioustravel.de teilt sie ihre schönsten Erlebnisse und Food-Touren. Die freischaffende Autorin und Bloggerin Nadine Ormo studierte in Leipzig und Trondheim Kultur- und Medienwissenschaften. Schon früh zog es sie in die Natur - ihre erste Radtour führte sie mit sechs Jahren an ein Getreidefeld nahe ihres Heimatdorfes. Heute genießt sie Bergwanderungen, Alpenblicke und die Stille von Mooren und Wäldern - besonders fasziniert sie die Schönheit unspektakulärer Details. Ihre Erfahrungen und Tipps teilt sie auf kulturnatur.de. Nadine Ormo lebt und arbeitet seit 2001 in München. Lange konnte Melanie Wolfmeier wenig mit Wanderurlauben anfangen - ihre ersten Auszeiten führten sie fast immer an den Strand Italiens. Doch nach dem Abitur packte sie das Fernweh, und seit ihrer ersten Rucksackreise zieht es die Outdoor-Enthusiastin regelmäßig in die Natur. Heute sind Wandern und Natur aus ihrem Urlaub und Alltag nicht mehr wegzudenken. Melanie Wolfmeier hat bereits die Alpen überquert und ist besonders häufig im Bayerischen Wald anzutreffen: ihrer persönlichen Oase, nur einen Katzensprung von ihrer Wahlheimat Nürnberg entfernt.