Cet ouvrage fournit des informations sur les différents facteurs agronomiques qui jouent un rôle essentiel dans la production et la qualité de la canne à sucre. Il décrit les différents aspects de la préparation des terres, les conditions du sol, les opérations de labour, le système d'irrigation et les facteurs climatiques susceptibles d'influencer le rendement des cultures. Les nombreux tableaux et illustrations contenus dans cet ouvrage aident les lecteurs à adapter les technologies et les connaissances innovantes qui joueront un rôle essentiel dans l'augmentation de la production agricole.
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