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Tendo em conta a abordagem global das várias aplicações das plantas medicinais no domínio da terapia e da indústria alimentar, a produção e a transformação destas plantas tornaram-se uma indústria rentável e importante em todo o mundo. Esta indústria inclui a seleção e domesticação de plantas medicinais, bem como o seu cultivo e processamento, e inclui vários campos científicos. Os produtos medicinais receberão um valor real quando puderem produzir os seus metabolitos secundários em níveis elevados e serem utilizados para tratar certas doenças. Recentemente, o objetivo da indústria é…mehr

Produktbeschreibung
Tendo em conta a abordagem global das várias aplicações das plantas medicinais no domínio da terapia e da indústria alimentar, a produção e a transformação destas plantas tornaram-se uma indústria rentável e importante em todo o mundo. Esta indústria inclui a seleção e domesticação de plantas medicinais, bem como o seu cultivo e processamento, e inclui vários campos científicos. Os produtos medicinais receberão um valor real quando puderem produzir os seus metabolitos secundários em níveis elevados e serem utilizados para tratar certas doenças. Recentemente, o objetivo da indústria é desenvolver técnicas de cultura in vitro de plantas de tal forma que a produção de metabolitos secundários aumente em comparação com a planta em condições naturais. Este livro é a revisão dos recursos científicos do mundo no domínio da cultura de tecidos vegetais e da engenharia genética, em particular do sistema de cultura de raízes pilosas em plantas medicinais, que se concentra em proporcionar debates profissionais sobre o sistema de cultura de raízes pilosas e as formas de aumentar os metabolitos secundários.
Autorenporträt
La Dra. Elnaz Norouzi Pakzad es investigadora del departamento de horticultura de la Universidad de Urumia (Irán). Realizó un máster en ciencia de las plantas medicinales y se doctoró en plantas medicinales en la Universidad de Urumia. Es experta en cultivo in vitro, transformación de plantas mediada por Arobacterium, biotecnología vegetal y nanobiotecnología.