Luisa Kaltenbach

Das große Dutch-Oven-Fest - 120 Rezepte für Genießer

Herzhafte Eintöpfe, saftige Braten & süße Versuchungen - einfach erklärt, perfekt für jede Feier

• Broschiertes Buch

Produktdetails

• Verlag: Bookmundo
• 1. Auflage
• Seitenzahl: 124
• Erscheinungstermin: 25. Oktober 2025
• Deutsch
• Abmessung: 297mm x 210mm x 9mm
• Gewicht: 383g
• ISBN-13: 9789403839448
• ISBN-10: 9403839449
• Artikelnr.: 75747902

Autorenporträt

Luisa Kaltenbach ist leidenschaftliche Hobbyköchin, Outdoor-Enthusiastin und Rezeptautorin aus Süddeutschland. Schon als Kind faszinierte sie das Zusammenspiel von Feuer, Duft und Geschmack - heute widmet sie sich ganz der rustikalen Kochkunst unter freiem Himmel.Ihre Spezialität sind einfache, herzhafte und zugleich festliche Gerichte, die im Dutch Oven, auf dem Grill oder über dem Lagerfeuer entstehen. Mit jedem Rezept möchte sie zeigen, dass das Kochen in Gusseisen nicht nur eine Methode, sondern ein Lebensgefühl ist: entschleunigt, bodenständig und voller Genuss.Luisa liebt es, regionale Zutaten mit kreativen Ideen zu verbinden - ob beim Familienessen im Garten oder beim winterlichen Kochen im Schnee. Dieses Buch vereint all ihre Lieblingsrezepte und soll ihre Leser inspirieren, selbst Feuer und Leidenschaft für echtes Essen zu entfachen.