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Buchbeschreibung - Das große Grillbuch Deutschlands"Das große Grillbuch Deutschlands" ist ein umfassendes Werk für alle, die Grillen lieben - vom Anfänger bis zum ambitionierten Hobbykoch.Über 100 Rezepte präsentieren die gesamte Bandbreite moderner Grillkunst: saftige Rind- und Schweinegerichte, zarte Lamm- und Geflügelrezepte, frische Fisch- und Meeresfrüchte-Variationen, kreative Gemüse- und Veggie-Grillideen, süße Desserts vom Rost, erfrischende Sommergetränkeund eine exklusive Auswahl an Saucen, Marinaden und Dips.Jedes Rezept enthält genaue Nährwertangaben und praxiserprobte Tipps.Das…mehr

Produktbeschreibung
Buchbeschreibung - Das große Grillbuch Deutschlands"Das große Grillbuch Deutschlands" ist ein umfassendes Werk für alle, die Grillen lieben - vom Anfänger bis zum ambitionierten Hobbykoch.Über 100 Rezepte präsentieren die gesamte Bandbreite moderner Grillkunst: saftige Rind- und Schweinegerichte, zarte Lamm- und Geflügelrezepte, frische Fisch- und Meeresfrüchte-Variationen, kreative Gemüse- und Veggie-Grillideen, süße Desserts vom Rost, erfrischende Sommergetränkeund eine exklusive Auswahl an Saucen, Marinaden und Dips.Jedes Rezept enthält genaue Nährwertangaben und praxiserprobte Tipps.Das Buch kombiniert traditionelle Aromen mit modernen Grillmethoden und bietet eine Fülle an Ideen, die jeden Sommerabend bereichern.Mit hochwertigen Fotos, klarer Struktur und liebevollen Details ist dieses Grillbuch nicht nur eine Rezeptsammlung -es ist eine Einladung, den Sommer zu feiern, neue Aromen zu entdecken und das Leben in vollen Zügen zu genießen.
Autorenporträt
Isabelle Mertens wurde in Nordrhein-Westfalen geboren und wuchs in einer Familie auf, in der gemeinsames Essen immer ein Ausdruck von Lebensfreude war.Schon früh entdeckte sie ihre Leidenschaft für das Grillen - nicht nur als Kochtechnik, sondern als Symbol für Geselligkeit, Kreativität und Genuss.Nach vielen Jahren des Experimentierens an heimischen Grills, in kleinen Gärten und auf Reisen quer durch Europa entwickelte Isabelle ihre ganz eigene Handschrift:eine Verbindung aus klassischen deutschen Grilltraditionen, mediterranen Aromen und modernen, leichten Ideen.Heute gilt sie als begeisterte Rezeptentwicklerin und Fotografin kulinarischer Momente.