Über dieses Buch - Was dich erwartetDieses Grillbuch vereint das Beste aus traditionellen und modernen deutschen Grillrezepten. Es ist in übersichtliche Kapitel gegliedert, die dich Schritt für Schritt durch jede Grillkategorie führen:Fleisch & Steaks: Rind, Schwein, Lamm, Wild - klassisch bis kreativ. Geflügel & Spezialitäten: Hähnchen, Ente, Pute - saftig und aromatisch. Fisch & Meeresfrüchte: Leicht, frisch, mediterran. Gemüse & Vegetarisch: Bunte Vielfalt vom Rost. Beilagen & Brote: Herzhaft, knusprig, duftend. Saucen & Marinaden: Der Geschmack des Feuers. Getränke & Desserts: Erfrischend, süß, perfekt abgestimmt.Jedes Rezept enthält genaue Zutatenangaben in europäischen Maßeinheiten, detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitungen, nützliche Tipps und vollständige Nährwertangaben - alles, was du brauchst, um erfolgreich zu grillen.Egal ob du mit Gasgrill, Holzkohle oder Elektrogrill arbeitest - dieses Buch begleitet dich auf jedem Rost und zu jeder Jahreszeit.
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