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Der Mediziner Wilhelm Camerer präsentiert im vorliegenden Band die Ergebnisse seiner langjährigen Untersuchungen zum kindlichen Stoffwechsel, seinerzeit ein Standardwerk der Pädiatrie und Grundlage moderner natürlicher und künstlicher Säuglingsernährung. Sorgfältig überarbeiteter Nachdruck der zweiten Auflage aus dem Jahr 1896.