Hafsa Amjad, Mehwish Iqtedar, Shagufta Naz

Dosis de radiación gamma para aumentar la vida útil de las manzanas

Reducción de la carga microbiana mediante la optimización de las dosis de radiación en las manzanas pakistaníes para superar las barreras a la exportación

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Produktbeschreibung

La manzana es un cultivo hortícola importante en todo el mundo. Tiene un alto contenido nutricional. Los patógenos bacterianos y fúngicos presentes en la superficie de las manzanas reducen su vida útil y suponen un riesgo para la salud. Las manzanas se expusieron a diferentes dosis de radiación gamma. Se analizó el recuento microbiano antes y después de la irradiación. La radiación gamma resultó beneficiosa para aumentar la vida útil de las manzanas al reducir la carga microbiana, lo que puede ser beneficioso para aumentar el valor de exportación.

Produktdetails

• Verlag: Ediciones Nuestro Conocimiento
• Seitenzahl: 84
• Erscheinungstermin: 10. Oktober 2025
• Spanisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 6mm
• Gewicht: 143g
• ISBN-13: 9786209084096
• ISBN-10: 6209084095
• Artikelnr.: 75637009

Autorenporträt

Hafsa Amjad ha completado su licenciatura (con honores) en biotecnología en la Universidad Lahore College For Women y actualmente está matriculada en el Máster en Biología Molecular y Biotecnología de la Universidad de Veterinaria y Ciencias Animales de Lahore. La Dra. Mehwish Iqtedar es profesora adjunta en la LCWU. La Dra. Shagufta Naz es profesora en la LCWU.