Kaniz Fatema

Duas estratégias para gerir a hiperglicemia entre sujeitos humanos

Utilidade da contagem de carboidratos, carga glicémica e bebidas predadoras na gestão dietética dos estados hiperglicémicos

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Produktbeschreibung

Duas estratégias para gerir picos glicémicos pós-prandial e flutuações são discutidas neste documento. No estudo 1, foram estudados sete sujeitos diabéticos T1 (18-50 anos de idade, IMC 18-29 kg/m2), em múltiplas injecções de insulina por dia, para comparar a contagem convencional de carboidratos (CC) com a Carga Glicémica calculada pela sua utilidade na estimativa da dose de insulina para um melhor controlo glicémico. Os primeiros 6 dias de CC foram seguidos por um segundo 6 dias de aconselhamento baseado em GL com 7 dias de duração. Os dados indicam que a dose de insulina calculada com base na GL leva a uma flutuação significativamente menor dos níveis de glicose no sangue em indivíduos T1DM. No estudo 2, oito sujeitos saudáveis (18-25 anos de idade, IMC 18-25 kg/m2) foram investigados como o consumo de 2 bebidas padrão de 3 bebidas alcoólicas (cerveja, vinho e gin), 1 hora antes de uma refeição, afecta as respostas glicémicas e insulaenímicas. Os dados sugerem que o consumo de bebidas alcoólicas antes das refeições reduz significativamente a hiperglicemia (com a cerveja e o vinho a terem um efeito superior ao do gin), mas não a insulinemia.

Produktdetails

• Verlag: AV Akademikerverlag
• Seitenzahl: 144
• Erscheinungstermin: 22. Oktober 2021
• Portugiesisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 9mm
• Gewicht: 233g
• ISBN-13: 9786202904292
• ISBN-10: 6202904291
• Artikelnr.: 62818084

Autorenporträt

Presently an Asst Prof in the BIHS, Dhaka, Bangladesh. She has accomplished post-graduations on Nutrition from the University of Dhaka and University of Sydney. Her main research interest includes nutritional and epidemiological studies related to diabetes and other disorders of metabolic syndrome with major focus of carbohydrate rich foods.