Dutch Oven Kochbuch

über 100 geniale Rezepte zum Grillen, Schmoren, Backen und Genießen aus einem Topf mit detaillierten Nährwertangaben

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Marcel Brandt

Dutch Oven Kochbuch

über 100 geniale Rezepte zum Grillen, Schmoren, Backen und Genießen aus einem Topf mit detaillierten Nährwertangaben

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Autorenporträt

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Produktdetails

Verlag: Bookmundo
1. Auflage
Seitenzahl: 124
Erscheinungstermin: 10. November 2025
Deutsch
Abmessung: 260mm x 193mm x 9mm
Gewicht: 308g
ISBN-13: 9789403843438
ISBN-10: 9403843438
Artikelnr.: 75856235

Herstellerkennzeichnung

Autorenporträt

Marcel Brandt ist leidenschaftlicher Outdoor-Koch, Grillmeister und Liebhaber rustikaler, ehrlicher Küche. Schon in jungen Jahren entdeckte er seine Begeisterung für das Kochen im Freien - über offenem Feuer, mit Gusseisen, Rauch und Geduld. Was als Hobby begann, wurde zu einer Leidenschaft, die er in unzähligen Stunden am Lagerfeuer perfektionierte. Für Marcel ist der Dutch Oven nicht nur ein Kochgerät, sondern ein Symbol für Gemeinschaft, Handwerk und Entschleunigung. Er liebt die Einfachheit dieses traditionellen Kochstils - und das intensive Aroma, das nur echte Glut und Zeit hervorbringen können. Seine Mission: Menschen zu inspirieren, wieder draußen zu kochen, alte Techniken neu zu entdecken und den Geschmack des Ursprünglichen zu genießen.