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I coltivatori di cavoli in Sudafrica applicano il metodo della coltivazione a rotazione e non lasciano mai riposare il terreno per consentirgli di recuperare naturalmente dopo che le sostanze nutritive sono state assorbite dal raccolto di cavoli. Quando il cavolo viene sostituito con un'altra coltura ortiva, ciò non è comunque sufficiente a mantenere un buon livello di fertilità del suolo che consenta ai microrganismi di sopravvivere e allo stesso tempo di migliorare le rese. Tuttavia, a causa dell'aumento dei costi dei fertilizzanti e delle preoccupazioni ambientali relative all'uso di fertilizzanti inorganici per migliorare la produttività, è necessario approfondire la ricerca per verificare se la rotazione del cavolo con colture di copertura (canapa sunn, sorgo da foraggio e una miscela di sorgo da foraggio e canapa sunn) influisca sulla resa del cavolo. Nella prima stagione sono state piantate colture di copertura e il cavolo è stato utilizzato come controllo. Nella seconda stagione, ciascuno degli appezzamenti della prima stagione è stato diviso in quattro parti e sono stati applicati quattro livelli di azoto. La resa del cavolo è stata determinata alla fine della stagione. Questo esperimento è stato ripetuto per due anni o quattro stagioni di crescita. La resa del cavolo è risultata significativamente diversa con le colture di copertura e negli anni.