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A batata (Solanum tuberosum L.) é uma das hortaliças mais importantes do Egito. Muitas doenças atacam a batata no campo e também durante o armazenamento. Elas causam grandes e destrutivas perdas à cultura, uma vez que provocam uma deterioração maciça, levando à perda de centenas de toneladas em questão de dias. A podridão mole causa graves perdas aos tubérculos da batata, bem como a muitas outras hortaliças.