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Studienarbeit aus dem Jahr 2023 im Fachbereich Gesundheit - Ernährungswissenschaft, Note: 1,3, Deutsche Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement GmbH, Sprache: Deutsch, Abstract: Diese Arbeit stellt eine Durchführung einer Ernährungsberatung unter Einbezug des SORKC-Schemas mit einem fiktiven Patienten dar. Diese Person wird zunächst beschrieben, bevor eine Verhaltensanalyse durchgeführt wird. Anschließend erfolgt das Verhaltenstraining. Zum Schluss wird eine Literaturrecherche durchgeführt.