Guía completa de procesamiento y almacenamiento de productos agrícolas - Adiaha, Monday
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Como parte del esfuerzo por combatir la escasez mundial de alimentos frente al cambio climático, la necesidad de procesar y almacenar nuestras cosechas se hace imperativa. La preocupación por el despilfarro local de alimentos ha aumentado, lo que hace temer que, si no se ataja, se eleve el nivel de hambre en la humanidad. Este libro busca formas de conservar los cultivos alimentarios producidos localmente, ofreciendo guías prácticas sobre métodos de almacenamiento con materiales disponibles localmente. El texto es apropiado para estudiantes, profesionales de la agricultura, investigadores y agricultores.…mehr

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Produktbeschreibung
Como parte del esfuerzo por combatir la escasez mundial de alimentos frente al cambio climático, la necesidad de procesar y almacenar nuestras cosechas se hace imperativa. La preocupación por el despilfarro local de alimentos ha aumentado, lo que hace temer que, si no se ataja, se eleve el nivel de hambre en la humanidad. Este libro busca formas de conservar los cultivos alimentarios producidos localmente, ofreciendo guías prácticas sobre métodos de almacenamiento con materiales disponibles localmente. El texto es apropiado para estudiantes, profesionales de la agricultura, investigadores y agricultores.
Autorenporträt
M. S. Adiaha ist ein Gelehrter, ein Forscher und ein Wissenschaftler. Der Autor hat zahlreiche Publikationen im Bereich der Landwirtschaft veröffentlicht. Sein Forschungsinteresse gilt der Boden- und Pflanzenkunde, der Verarbeitung/Lagerung von Agrarprodukten, der Bodenfruchtbarkeit, der Boden- und Pflanzenbiotechnologie, der Boden-Wasser-Bewirtschaftung sowie der Handhabung und Verwendung von Düngemitteln.