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Questo libro è incentrato su un problema globale molto importante: l'aumento degli inquinanti ambientali. Questi hanno effetti negativi sugli esseri umani e sulle piante. Gli inquinanti organici persistenti (POP) pongono seri problemi alle piante, con conseguente diminuzione della resa dei raccolti. Interferiscono con i processi metabolici delle piante e ne inibiscono la crescita e lo sviluppo. Sono in grado di penetrare nelle piante sia attraverso l'aria che attraverso il suolo. Inibiscono la fotosintesi e i meccanismi di assorbimento dei nutrienti nelle piante, causando diversi disturbi. È necessario comprendere i tipi e gli effetti deleteri di questi inquinanti sulle piante. Questo libro fornisce informazioni complete e aggiornate basate su ricerche recenti. Sarà utile per i laureati, i post-laureati e i ricercatori che lavorano nel campo della fisiologia vegetale e delle scienze ambientali.