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Este livro fornece informações sobre o uso e o efeito das radiações gama em maçãs. Foi observado o impacto da radiação na manutenção física e nutricional e na redução da carga microbiana. Os isolados fúngicos e bacterianos foram avaliados em quatro meios diferentes. A melhoria da vida útil da fruta também é discutida com base numa dose otimizada. O procedimento detalhado escolhido para realizar este estudo também é discutido neste livro.

Produktbeschreibung
Este livro fornece informações sobre o uso e o efeito das radiações gama em maçãs. Foi observado o impacto da radiação na manutenção física e nutricional e na redução da carga microbiana. Os isolados fúngicos e bacterianos foram avaliados em quatro meios diferentes. A melhoria da vida útil da fruta também é discutida com base numa dose otimizada. O procedimento detalhado escolhido para realizar este estudo também é discutido neste livro.
Autorenporträt
Jestem naukowcem i pracowäem nad ró¿nymi projektami. Zajmowäem si¿ wirusowym zapaleniem w¿troby typu B i czynnikami spo¿eczno-ekonomicznymi. Uzyskäem tytu¿ magistra biotechnologii i prowadzi¿em badania nad wp¿ywem promieniowania na owoce jab¿oni jako alternatywnym ¿rodkiem kwarantanny dla wymagä eksportowych.