Eröffnen Sie Ihren Fanclub fuer Schleckermaeuler jeder Art! Sogar Suppenkasper liegen Ihnen zu Fuessen. - Kochen fuer Kinder ist Stress pur: Schnell muss es gehen, lecker soll es sein und dabei ausgewogen und gesund! Steht dann das liebevoll zubereitete Menue auf dem Tisch, wird nur darin herumgestochert. Dagmar von Cramm kennt als Mutter das Problem und als Ernaehrungswissenschaftlerin die Laesung: Gesunde Gerichte, die Kindern schmecken und fast alle in 10-30 Minuten fertig sind. Ausserdem verrät sie die Tricks, die eine schnelle Küche erst möglich machen.
Dagmar Freifrau von Cramm ist Journalistin, Buchautorin und Ökotrophologin. Sie ist Präsidiumsmitglied der Deutschen Gesellschaft für Ernährung und lebt in Freiburg im Breisgau.
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