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La principale cause des maladies parodontales, qui sont des maladies inflammatoires chroniques affectant les tissus de soutien des dents, est la présence de micro-organismes pathogènes dans la plaque dentaire. Ces maladies comprennent la parodontite, qui peut entraîner la perte des dents, et la gingivite, qui est une inflammation mineure des gencives. Traditionnellement, les antibiotiques, les antiseptiques et le débridement mécanique (détartrage et surfaçage radiculaire) sont utilisés pour la prise en charge. Ces techniques présentent toutefois certains inconvénients, tels que des effets secondaires, une résistance croissante aux antibiotiques et une élimination insuffisante des agents pathogènes. Les probiotiques, qui sont décrits comme des micro-organismes vivants qui, lorsqu'ils sont administrés en quantités suffisantes, contribuent à la santé de l'hôte, sont devenus ces dernières années une thérapie adjuvante prometteuse dans les soins parodontaux. Les probiotiques constituent un nouveau complément sûr et utile pour le traitement des troubles parodontaux. Ils constituent une approche globale de la santé bucco-dentaire en réduisant l'inflammation, en diminuant la croissance des infections et en rétablissant l'équilibre microbien. Les données actuellement disponibles soutiennent l'utilisation des probiotiques dans les protocoles de thérapie parodontale.