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Este estudio examina el efecto de la estrategia de innovación en el desarrollo sostenible de las empresas de alimentación y bebidas de la metrópoli de Ibadán, en el estado nigeriano de Oyo. Los predictores identificados para captar la estrategia de innovación son la prestación de servicios de calidad, la creación de marca y las innovaciones tecnológicas. Se empleó un diseño de investigación basado en encuestas. Los resultados revelaron que la innovación de marca es un predictor significativo del desarrollo empresarial y estadísticamente significativo. La prestación de servicios de calidad y las innovaciones tecnológicas no son predictores, y no son estadísticamente significativos para el desarrollo empresarial sostenido de las empresas de alimentación y bebidas en la metrópoli de Ibadán dentro del período.