Andere Kunden interessierten sich auch für
![Nauka i technologia owoców tropikalnych]( "Nauka i technologia owoców tropikalnych")
Nauka i technologia owoców tropikalnych51,99 €![Sztuczna inteligencja i etyka - tom 1]( "Sztuczna inteligencja i etyka - tom 1")
Sztuczna inteligencja i etyka - tom 139,99 €![Organizacja mi¿dzynarodowego transportu towarowego]( "Organizacja mi¿dzynarodowego transportu towarowego")
Organizacja mi¿dzynarodowego transportu towarowego39,99 €![Od prywatnego do publicznego]( "Od prywatnego do publicznego")
Od prywatnego do publicznego29,99 €![Skuteczno¿¿ inteligentnej tablicy]( "Skuteczno¿¿ inteligentnej tablicy")
Skuteczno¿¿ inteligentnej tablicy39,99 €![Projektowanie procesów obróbki skrawaniem]( "Projektowanie procesów obróbki skrawaniem")
Projektowanie procesów obróbki skrawaniem38,99 €![Apple Computers Inc - Historia kultowej firmy]( "Apple Computers Inc - Historia kultowej firmy")
Apple Computers Inc - Historia kultowej firmy23,99 €
Jednym z najcz¿¿ciej badanych odpadów powstaj¿cych podczas przemys¿owego przetwarzania kawy jest miazga kawowa. Wynika to g¿ównie z du¿ych ilo¿ci wytwarzanych podczas zbiorów, które powoduj¿ powäne problemy z zanieczyszczeniem w okolicy Centrum Kawy, gdzie odpady te s¿ usuwane. Ogólnym celem tych badä naukowych by¿o zbadanie procesu kiszenia miazgi kawowej przy u¿yciu melasy jako aktywatora procesu: fizykochemiczna charakterystyka miazgi kawowej; kiszenie miazgi kawowej; kiszenie mieszanek miazgi kawowej z melas¿; charakterystyka kiszonej miazgi kawowej i rozwój innowacyjnych produktów wytwarzanych z kiszonej miazgi kawy arabskiej. Nauka i technologia kawy to interdyscyplinarna dziedzina, która obejmuje studia, badania i zastosowanie zasad naukowych i technologicznych na wszystkich etapach produkcji i konsumpcji kawy. W tym kontek¿cie wiedza jest ¿¿czona z dziedzin takich jak botanika, agronomia, chemia, mikrobiologia, in¿ynieria i gastronomia. Innowacyjne produkty wytwarzane z zakiszonego mi¿¿szu kawy arabica: napoje funkcjonalne, m¿ka z mi¿¿szu kawy, kosmetyki, suplementy diety i bioplastiki.