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A paralisia cerebral pode ser causada por diversos fatores, como hemorragias, falta de oxigênio no cérebro, traumatismo, infecções, nascimento prematuro ou icterícia grave neonatal. A desnutrição afeta todos os sistemas e órgãos de crianças gravemente desnutridas. O manuscrito teve como objetivo avaliar o estado nutricional, analisar o consumo alimentar e descrever fatores que podem influenciar no estado nutricional. Tratou-se de um relato de caso clínico, com levantamento de dados e abordagem quantitativa, que utilizou por variante a análise do consumo alimentar, exames bioquímicos e nutricionais.