Obtenção de emulsões para incorporar o extrato seco da romã - De Abrantes, Antonio Cesar Nobre;Neto, Alcides O.W.;Lopes, Verônica S.
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Nesta obra o autor aborda como as emulsões são formulações empregadas em diferentes segmentos da indústria, principalmente na área alimentícia, farmacêutica, cosméticas. Os óleos vegetais que apresentam propriedades anti-inflamatórias, em razão da presença de ácidos graxos essenciais, podendo ter aplicação na preparação de medicamentos pelo potencial farmacológico. O objetivo desse trabalho foi usar o extrato seco da romã para incorporar no sistema emulsionado, como ativo, para aplicação fitoterápica. As emulsões foram obtidas a partir de diagrama ternário utilizando a água destilada como fase…mehr

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Produktbeschreibung
Nesta obra o autor aborda como as emulsões são formulações empregadas em diferentes segmentos da indústria, principalmente na área alimentícia, farmacêutica, cosméticas. Os óleos vegetais que apresentam propriedades anti-inflamatórias, em razão da presença de ácidos graxos essenciais, podendo ter aplicação na preparação de medicamentos pelo potencial farmacológico. O objetivo desse trabalho foi usar o extrato seco da romã para incorporar no sistema emulsionado, como ativo, para aplicação fitoterápica. As emulsões foram obtidas a partir de diagrama ternário utilizando a água destilada como fase aquosa e a lecitina de soja como tensoativo. Na preparação dos dois diagramas, na fase oleosa, utilizou-se os óleos de gergelim e linhaça. Nos diagramas obtidos, na região de emulsão do tipo O/A, foram escolhidos seis sistemas (três em cada diagrama) por apresentar maior estabilidade. Os conservantes adicionados aos sistemas foram metilparabeno (Nipagin ®) e propilparabeno (Nipazol ®) e o estabilizador de emulsões, goma xantana. Da casca do vegetal romã foi obtido extrato aquoso, e em seguida liofilizado. Foram definidos três percentuais (0,3%, 0,5% e 1,0%) de extrato liofilizado.
Autorenporträt
Chemist and Pharmacist, graduated from the Federal University of Rio Grande do Norte in 1999 and 2014, Master in Chemistry of Surfactants, professor of chemistry at the Federal Institute of Rio Grande do Norte (IFRN), with 28 years' teaching experience in Chemistry.