Susana Gilaverte Hentz, Evandro Maia Ferreira

Polpa Cítrica ou Casca de Soja na Alimentação de Borregas

Dietas com alto teor de concentrado

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Os custos de alimentação, na produção animal, podem corresponder a até 70% dos custos totais, principalmente em sistemas de criação que preconizam o confinamento. Uma alternativa a ser considerada, é a substituição de fontes tradicionais de energia (milho) por coprodutos agroindustriais, como a polpa cítrica peletizada e casca de soja. Estes coprodutos, normalmente são gerados em grandes quantidades e, precisam ter destino correto para não gerar problemas para as indústrias processadoras, como poluição ambiental. Assim sendo, a alimentação animal é uma alternativa sustentável para reaproveitamento desses resíduos. A obra apresentada contempla os resultados de pesquisa realizada no Brasil sobre a utilização de polpa cítrica peletizada ou casca de soja em substituição ao milho em dietas com alto teor de concentrado. O desempenho, o comportamento ingestivo, a digestibilidade aparente dos nutrientes no trato digestivo total e o balanço de nitrogênio, bem como comparar os coprodutos utilizados são apresentados. Este livro é direcionado a estudantes de ciências agrárias, pesquisadores, profissionais envolvidos com a produção de ruminantes.

Produktdetails

• Verlag: Novas Edicioes Academicas
• Seitenzahl: 88
• Erscheinungstermin: 12. September 2017
• Portugiesisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 6mm
• Gewicht: 149g
• ISBN-13: 9783330998636
• ISBN-10: 3330998636
• Artikelnr.: 49398323

Autorenporträt

Zootechniker, Master-Abschluss an der ESALQ/USP und Doktorat an der UFPR. Vorübergehende Assistenzprofessorin an der UEL/PR. Berater in den Bereichen Ernährung, genetische Verbesserung und Wiederkäuerproduktion, mit Schwerpunkt auf Schafen. Dr. Evandro M. Ferreira ist Zootechniker, Master und Doktor der ESALQ/USP und außerordentlicher Professor an der UEPG im Bereich der Wiederkäuerernährung.