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Il presente studio analizza i processi di trasformazione dei sistemi di produzione zootecnica nel Tropico di Cochabamba, considerando i fattori che hanno influito sulla loro trasformazione, nel quadro del dialogo tra conoscenze e sviluppo endogeno sostenibile.Si fa riferimento al processo di trasformazione del sistema di produzione zootecnica nel Tropico di Cochabamba, per caratterizzare e analizzare infine i sistemi produttivi dal punto di vista tecnico, storico, politico e culturale, identificando i processi di trasformazione degli ultimi vent'anni.

Produktbeschreibung
Il presente studio analizza i processi di trasformazione dei sistemi di produzione zootecnica nel Tropico di Cochabamba, considerando i fattori che hanno influito sulla loro trasformazione, nel quadro del dialogo tra conoscenze e sviluppo endogeno sostenibile.Si fa riferimento al processo di trasformazione del sistema di produzione zootecnica nel Tropico di Cochabamba, per caratterizzare e analizzare infine i sistemi produttivi dal punto di vista tecnico, storico, politico e culturale, identificando i processi di trasformazione degli ultimi vent'anni.
Autorenporträt
Cídar F. Pinaya Céspedes, nato a Catavi, Dipartimento di Potosí, Bolivia. Ingegnere zootecnico presso l'Università Agraria di Brno, Repubblica Ceca. Master e dottorato in Agroecologia presso la Facoltà di Scienze Agrarie e Zootecniche dell'Università Statale di Cochabamba. Produttore agricolo, insegnante e ricercatore.