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La qualità del servizio è il tema centrale dell'industria alberghiera. Sebbene gli hotel economici attirino l'attenzione con i loro prezzi bassi, devono anche conquistare i clienti con la qualità del servizio per raggiungere la loro quota di mercato. Migliorare la soddisfazione dei clienti attraverso la qualità del servizio è un fattore importante nella gestione e nel funzionamento degli hotel economici. Questo studio si occupa della qualità del servizio per migliorare la soddisfazione dei clienti attraverso il modello SERVQUAL. La qualità del servizio è misurata attraverso cinque attributi, ossia tangibilità, affidabilità, reattività, garanzia ed empatia, per formulare un quadro di soddisfazione del cliente. È stata condotta un'indagine empirica sugli hotel economici di Shanghai per accumulare dati e analizzarli per verificare le ipotesi. Questo studio è importante per garantire il posizionamento speciale degli hotel economici nello sviluppo di un servizio di qualità eccellente.