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Il libro intitolato "Rheology of Pharmaceuticals and Cosmetics" è strutturato in 4 capitoli. Il capitolo 1 presenta la classificazione dei prodotti farmaceutici, la loro composizione e il loro uso. Il capitolo 2 presenta la caratterizzazione dei cosmetici. I capitoli 3 e 4 si concentrano sulla reologia dei prodotti farmaceutici e cosmetici. Il capitolo 3 presenta la reologia dei prodotti deodoranti, la reologia delle emulsioni: creme e lozioni, la reologia dei prodotti per la cura dei denti, la reologia dei prodotti per la cura dei capelli e la reologia dei prodotti per la cura delle unghie.