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Le livre intitulé "Rhéologie des produits pharmaceutiques et cosmétiques" est structuré en 4 chapitres. Le chapitre 1 présente la classification des produits pharmaceutiques, leur composition et leur utilisation. Le chapitre 2 présente la caractérisation des produits cosmétiques. Les chapitres 3 et 4 portent sur la rhéologie des produits pharmaceutiques et cosmétiques. Le chapitre 3 présente la rhéologie des produits déodorants, la rhéologie des émulsions : crèmes et lotions, la rhéologie des produits de soins dentaires, la rhéologie des produits de soins capillaires et la rhéologie des produits de soins des ongles.