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In Food Security Under Climate Stress, Kidane Badeg Mirdeto esplora l'impatto della variabilità climatica sulla sicurezza alimentare e nutrizionale in Etiopia, una nazione altamente vulnerabile ai cambiamenti ambientali. Utilizzando un'analisi dettagliata dei dati climatici, dei consumi alimentari e della nutrizione infantile, lo studio rivela le tendenze critiche in termini di precipitazioni, temperatura ed evapotraspirazione. Le zone più elevate ricevono maggiori precipitazioni, ma devono far fronte a una maggiore variabilità della temperatura, mentre le regioni di media montagna e quelle agro-pastorali hanno una situazione nutrizionale migliore rispetto alle zone di pianura. I risultati evidenziano le disparità nell'apporto calorico e nella malnutrizione infantile tra le varie zone ecologiche, sottolineando la necessità di interventi mirati come l'agricoltura intelligente dal punto di vista climatico per rafforzare i sistemi alimentari e aumentare la resilienza contro gli stress climatici.