Um imunoensaio pode ser uma técnica analítica quantitativa ou qualitativa, dependendo apenas da especificidade e afinidade da interação entre o epítopo antigénico e o parátopo do anticorpo para a geração de uma resposta detetável. A palestra centra-se nas várias baterias de ensaios para avaliar os mecanismos imunitários sistémicos e adaptativos e, assim, avaliar a saúde dos peixes. Embora o advento das técnicas moleculares tenha tornado o diagnóstico de doenças mais eficiente, algumas vantagens ainda se destacam em favor dos imunoensaios.
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