Andere Kunden interessierten sich auch für
![Impacto do 60co no componente nutricional da maçã Malus Domestica]( "Impacto do 60co no componente nutricional da maçã Malus Domestica")
Impacto do 60co no componente nutricional da maçã Malus Domestica26,99 €![Impact du 60co sur les composants nutritionnels de la pomme Malus Domestica]( "Impact du 60co sur les composants nutritionnels de la pomme Malus Domestica")
Impact du 60co sur les composants nutritionnels de la pomme Malus Domestica26,99 €![Impact of 60co on nutritional component of apple (Malus Domestica)]( "Impact of 60co on nutritional component of apple (Malus Domestica)")
Impact of 60co on nutritional component of apple (Malus Domestica)27,99 €![Auswirkungen von 60co auf die Nährstoffzusammensetzung von Äpfeln Malus domestica]( "Auswirkungen von 60co auf die Nährstoffzusammensetzung von Äpfeln Malus domestica")
Auswirkungen von 60co auf die Nährstoffzusammensetzung von Äpfeln Malus domestica39,90 €![Impact du 60co sur les composants nutritionnels de la pomme Malus Domestica]( "Impact du 60co sur les composants nutritionnels de la pomme Malus Domestica")
Impact du 60co sur les composants nutritionnels de la pomme Malus Domestica26,99 €![Wermikompost bogaty w sk¿adniki od¿ywcze i mikroorganizmy w warunkach umiarkowanych]( "Wermikompost bogaty w sk¿adniki od¿ywcze i mikroorganizmy w warunkach umiarkowanych")
Wermikompost bogaty w sk¿adniki od¿ywcze i mikroorganizmy w warunkach umiarkowanych42,99 €![Biofortyfikacja - wzbogacanie upraw w mineralne sk¿adniki od¿ywcze]( "Biofortyfikacja - wzbogacanie upraw w mineralne sk¿adniki od¿ywcze")
Biofortyfikacja - wzbogacanie upraw w mineralne sk¿adniki od¿ywcze19,99 €
Jab¿ko jest jednym z cennych owoców nale¿¿cych do rodziny Rosaceae. Straty po zbiorach wynikaj¿ z transportu, nieostro¿nego obchodzenia si¿ podczas zbiorów i przechowywania, a przede wszystkim z ataku mikroorganizmów. Niniejsze badanie przeprowadzono w celu obserwacji wp¿ywu promieniowania gamma na warto¿¿ od¿ywcz¿ jab¿ek przed i po napromieniowaniu promieniowaniem gamma. Stosowane dawki promieniowania wynosi¿y 1,0, 1,5 i 2,0 kGy, a jab¿ka by¿y przechowywane w temperaturze ch¿odniczej (4ºC). Nast¿pnie przeprowadzono analiz¿ sk¿adu chemicznego, która s¿u¿y do okre¿lenia wp¿ywu promieniowania gamma na sk¿adniki od¿ywcze jab¿ek. Parametry te obejmuj¿ % utraty masy, utrat¿ zawarto¿ci popio¿u, utrat¿ zawarto¿ci wilgoci, utrat¿ zawarto¿ci t¿uszczu lub lipidów, utrat¿ surowego b¿onnika, utrat¿ surowego biäka, a tak¿e cukrów lub w¿glowodanów. Poprzez pomiar tych parametrów przed i po napromieniowaniu gamma oceniono warto¿¿ od¿ywcz¿ jab¿ek kontrolnych i napromieniowanych ró¿nymi dawkami. Wyniki wykazäy, ¿e nie ma znacz¿cej ró¿nicy w warto¿ci od¿ywczej jab¿ek kontrolnych i napromieniowanych, a zatem mo¿na wyd¿u¿y¿ okres przydatno¿ci do spo¿ycia, co by¿oby ekonomicznie korzystne dzi¿ki zwi¿kszeniu eksportu.