Mônica Entre Panelas: Desmistificando a Gastronomia (eBook, ePUB) - Sousa, Mônica Castagna de
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  • Format: ePub

Este livro surgiu a partir de minha pós-graduação em Gastronomia e Cozinha Autoral na Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (PUC/RS), aliando um sonho a um prazer - o prazer de cozinhar e o sonho de escrever um livro. A ideia do livro é mostrar ao leitor que é possível cozinhar de forma simples e prática. Além das receitas apresentadas, são explicados conceitos, com a finalidade de, como aponta o título do livro, desmistificar a gastronomia. Espero que, ao final da leitura, você, leitor, queira colocar alguma das receitas em prática. Aproveite e saboreie o conteúdo e as receitas!…mehr

  • Geräte: eReader
  • mit Kopierschutz
  • eBook Hilfe
  • Größe: 36.6MB
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Produktbeschreibung
Este livro surgiu a partir de minha pós-graduação em Gastronomia e Cozinha Autoral na Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (PUC/RS), aliando um sonho a um prazer - o prazer de cozinhar e o sonho de escrever um livro. A ideia do livro é mostrar ao leitor que é possível cozinhar de forma simples e prática. Além das receitas apresentadas, são explicados conceitos, com a finalidade de, como aponta o título do livro, desmistificar a gastronomia. Espero que, ao final da leitura, você, leitor, queira colocar alguma das receitas em prática. Aproveite e saboreie o conteúdo e as receitas!

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