Jean-François Mallet

Tajines, couscous et pastillas (eBook, ePUB)

• Format: ePub

Produktbeschreibung

Découvrez 30 recettes végétariennes, toutes illustrées, à l'agneau, au boeuf, au poisson, et même sucrées ! Tous les parfums de la cuisine marocaine chez vous. Tajines, couscous et pastillas sont des classiques de la cuisine marocaine. Épicés, parfumés, savoureux, ils sont également simples à réaliser.

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Produktdetails

• Verlag: Larousse
• Seitenzahl: 64
• Erscheinungstermin: 8. September 2010
• Französisch
• ISBN-13: 9782035859563
• Artikelnr.: 66333127

Autorenporträt

Cuisinier et photographe culinaire (en 2001).