Bei dieser Ernährungsform werden die Lebensmittel in drei Gruppen geteilt:
1. Die Eiweißgruppe (z. B. Fisch, Fleisch, Eier, Käse)
2. Die neutrale Gruppe (z. B. Gemüse, Salate, Nüsse, Pilze)
3. Die Kohlenhydratgruppe (z. B. Getreideprodukte, Reis, Quinoa, Bananen)
Nun kommt es auf die Kombination an: 1 + 2 sowie 2 + 3 sind erlaubt.
Mit dieser einfachen Formel ist es möglich, sich gesünder zu ernähren und dabei abzunehmen.
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