Wendy G.

Wendys Lieblingsrezepte - Afrikanische Rezepte (eBook, ePUB)

25 tolle Afrikanische Rezepte

• Format: ePub

Produktbeschreibung

"Wendys Lieblingsrezepte - Afrikanische Rezepte" bringt die kulinarische Vielfalt des afrikanischen Kontinents direkt in die heimische Küche. Dieses Buch vereint 25 ausführlich erklärte Gerichte aus verschiedenen Regionen Afrikas, angepasst an moderne Küchen, ohne den authentischen Charakter zu verlieren. Von herzhaften Eintöpfen mit erdigen Aromen über würzige Fleisch- und Fischgerichte bis hin zu leichten Gemüsevarianten und aromatischen Süßspeisen deckt die Auswahl viele Geschmacksrichtungen ab. Jedes Rezept ist klar strukturiert, enthält eine exakt sortierte Zutatenliste mit präzisen Mengenangaben und eine detaillierte, flüssig geschriebene Zubereitungsbeschreibung. Die einleitenden Kapitel geben einen fundierten Überblick über die Grundlagen afrikanischer Küche, ihre geschichtlichen und regionalen Einflüsse sowie wertvolle Tipps für eine gelingsichere Umsetzung. Dadurch eignet sich dieses Buch sowohl für ambitionierte Hobbyköchinnen und Hobbyköche als auch für Neulinge, die afrikanische Gerichte Schritt für Schritt kennenlernen möchten. Die Rezepte sind so gestaltet, dass sie auch außerhalb Afrikas mit gut erhältlichen Zutaten nachgekocht werden können. Gleichzeitig werden weniger bekannte Zutaten und Techniken vorgestellt, um den kulinarischen Horizont zu erweitern. Ob kräftige Schmorgerichte, feine Gemüsepfannen, aromatische Saucen oder traditionelle Süßspeisen - hier findet sich für jede Gelegenheit ein passendes Rezept. Dieses Buch ist nicht nur eine Rezeptsammlung, sondern ein praktischer Begleiter, der inspiriert und die Freude am Kochen mit afrikanischen Aromen nachhaltig fördert.

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Produktdetails

• Verlag: epubli
• Seitenzahl: 19
• Altersempfehlung: ab 1 Jahre
• Erscheinungstermin: 6. September 2025
• Deutsch
• ISBN-13: 9783565021420
• Artikelnr.: 75390302

Autorenporträt

Die Rezepte von Wendy G. sprechen eine unverwechselbar persönliche Sprache. Als leidenschaftliche Hobbyköchin und Mutter steht sie täglich am Herd, wo aus saisonalen Zutaten, duftenden Kräutern und einer ordentlichen Portion Kreativität unkomplizierte Familiengerichte entstehen. Nach Jahrzehnten des Kochens für Freunde und ihre Familie wagte Wendy G. den Schritt an die Öffentlichkeit: Erst teilte sie ihre Lieblingsrezepte in den ersten eBooks und schließlich gedruckte Kochbücher, die sich rasch eine treue Leserschaft eroberten. Leserinnen und Leser schätzen besonders ihre klaren Anleitungen, die auch unerfahrene Köchinnen sicher zum Ziel führen, sowie ihre praktischen Tipps für den hektischen Familienalltag.