Carlottas vegane Küche

ausgezeichnet

Ein liebevoller Begleiter für den veganen Alltag
Schon das Cover hat mich auf Anhieb angesprochen. Es wirkt schlicht und elegant und macht sofort Lust aufs Blättern. Das Hardcover liegt angenehm in der Hand und die stimmungsvollen Fotos im Inneren strahlen eine natürliche Wärme aus, die sofort Appetit macht.
Die Einleitung ist etwas umfangreicher, aber sie lohnt sich sehr. Carlotta Perego teilt viele wertvolle Tipps rund um Vorratshaltung, Organisation und Meal Prep. Es fühlt sich an wie ein kleiner Küchenkurs in Buchform, der inspiriert und motiviert. Danach folgen etwa achtzig Rezepte, die übersichtlich aufgebaut sind. Kleine Symbole zeigen auf einen Blick Zubereitungszeit oder Besonderheiten wie glutenfrei.
Die Autorin erklärt in ruhigem Ton ihre Philosophie und zeigt, wie einfach es sein kann, pflanzlich zu kochen. Sie spricht über nachhaltiges Einkaufen, die richtige Organisation in der Küche und einfache Grundrezepte, die den Einstieg erleichtern. Dieser theoretische Teil ist gut durchdacht und besonders für Neulinge eine große Hilfe.
Die Rezepte sind vielseitig und saisonal. Sie lassen sich mit regionalen Zutaten leicht umsetzen und wirken bodenständig und dennoch besonders. Alles ist klar beschrieben und gelingt auch ohne große Kocherfahrung.
Der Schreibstil ist ruhig und klar. Man spürt, dass Carlotta Perego Freude am Kochen vermitteln möchte und zeigt, dass vegane Küche einfach, alltagstauglich und genussvoll sein kann.
Im Ganzen ist dieses Buch ein stilvoller und inspirierender Begleiter, der Lust auf bewusstes Kochen macht. Eine Bereicherung für alle, die pflanzlich genießen möchten.

Tierisch viel los!

ausgezeichnet

Ein Paradies für kleine Besucher
Schon das Cover hat mich sofort angesprochen, denn es strahlt Lebensfreude und Natürlichkeit aus. Das Buch ist liebevoll gestaltet und vermittelt schon beim Durchblättern die Freude an der Natur. Beim ersten Lesen war ich überrascht, wie vielseitig die Themen sind. Due Autorin erklärt mit Herz und Verstand, wie man aus jedem Fleckchen Erde, ob Garten oder Balkon, ein lebendiges Zuhause für Wildtiere schaffen kann.
Besonders gut gefällt mir die klare Struktur mit saisonalen Tipps und leicht umsetzbaren Projekten. Ich habe mir fest vorgenommen, ein Igelhaus zu bauen, denn früher lebten bei mir im Garten kleine Igel, die leider irgendwann verschwunden sind. Dank der Schritt-für-Schritt-Anleitung traue ich mir das nun endlich zu. Die Artportraits sind anschaulich und die Fotos wunderschön.
Der Schreibstil ist freundlich, motivierend und ohne erhobenen Zeigefinger. Das Buch vermittelt Freude, Wissen und Wertschätzung für die Natur. Am Ende blieb bei mir das schöne Gefühl, wirklich etwas bewirken zu können, direkt vor meiner Haustür.
Für mich ist es ein inspirierender und praxisnaher Ratgeber, der Wissen mit Begeisterung verbindet. Ein Buch, das man immer wieder zur Hand nimmt, um neue Ideen zu finden und den eigenen Garten Schritt für Schritt in ein kleines Paradies zu verwandeln. Eine klare Empfehlung für alle, die Tieren in ihrem Umfeld ein Stück Lebensraum zurückgeben möchten.