Blutzucker optimieren. Gewicht reduzieren.

ausgezeichnet

Per Zufall bin ich kürzlich auf einen Vortrag von Prof. Dr. Stephan Martin gestoßen und musste dann unglücklich feststellen, daß sein Buch >Wie Insulin uns alle dick oder schlank macht< vergriffen war. Glücklicherweise erschien dann wenige Tage später sein Buch > Blutzucker optimieren - Gewicht reduzieren < mit seinen Co Autoren Thorsten Dargartz und Dr. Kerstin Kempf.

Dem Thema Insulinausschüttung und was dies für all die Hemmnisse zum gesunden Gewicht bedeutet, wird sich von allen Seiten genähert und für den interessierten Laien ausführlich und verständlich erläutert. Auch auf frühere Abnehmmethoden und wie diese zu Stande kamen wird Bezug genommen. Fast Mantramässig, erweckt sich während des Lesens der Eindruck Abnehmen ist doch ganz leicht. Wenn man erst mal begriffen hat, warum die vorherigen Versuche nicht klappen konnten, kann es mit diesem Buch möglich werden.

Bei aller Ausführlichkeit wird das Kapitel Praxis-Ratgeber Ernährung fast ein bisschen flott abgehandelt. Wobei wenn wir ehrlich sind, was alles nicht gesund ist hat man ohnehin schon mal gehört. Und so kann dies nun nach den Ausführungen in der ersten 3 Kapiteln auch nachhaltig eingeordnet und künftig gemieden werden. Nun können all die Gemüseempfehlungen, Nüssen, Kernen, Samen und Öle nebst schmackhaften Fisch und Fleisch geschlemmt werden.

Ein ausführlicher Quellennachweis legt noch ordentlich nach, wenn man es denn noch genauer wissen möchte.
Spannend und erschreckend zu gleich war auch der politische Touch. Mutig es auszusprechen und hoffentlich ändert sich nun künftig etwas. Wissen ist Macht auf dem Weg zu einem mündigen Patienten.

Ein Blutzuckermessgerät ist seit zwei Tagen in meinem Besitz, Urin-Teststreifen zur pH-Wert Messung und Basenpulver sind bestellt. Erschreckender Weise werden auch diese ebenso wie Formula Diäten überwiegend mit Süßungsmitteln angeboten.... warum nur? Also Obacht - manches ist wirklich nur umständlich bei der Recherche in der Beschreibung oder auf der Verpackung zu finden.

Ich hoffe die Euphorie die mich beim Lesen zur Stable-Low-Insulin-Methode S.L.I.M. gepackt hat wird mich und alle anderen Abnehmwilligen noch lange durch den Erfolg purzelnder Pfunde tragen.

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