Hexenküche - Das magische Kochbuch - Voll mit altem Wissen, Ritualen, Magie und Hexerei

ausgezeichnet

umfassend: Rezepte und viel Hintergrundwissen

Dem Buch entnehme ich, dass sich Melissa Jayne Madara beruflich auf vielfältige Weise und seit Jahren mit dem Thema Hexerei und anverwandten Themen auseinandersetzt und viel Wissen in verschiedenen Bereichen erlangt hat. Dies gibt sie in diesem Buch weiter; sie erläutert traditionelle Feste, Rituale und Mahlzeiten zu diesen und anderen besonderen Festen. Hierfür werden auch schon mal Kräuter oder ZUtaten selber gesammelt, so wie es früher Brauch war, aber genaugenommen kann man die Rezepte mit gängigen Zutaten gut nachkochen. Die Autorin gibt viel Wissen weiter, sei es beispielsweise zum Kräutersammeln und schonendem Umgang mit der Natur, zu Räuchermischungen, rekronstruiert alte Festmahle. Das Buch ist eine zauberhafte Mischung aus aus altem Wissen, Ritualen, alten Festenumsetzbaren Ratschlägen, Anleitungen, Wissen über Hexerei und den schönen Rezepten, die ich größtenteils ausgesprochen ansprechend, sehr gut erklärt und nacharbeitbar finde. Das Buch selber ist sehr schön illustriert und bereitet schon beim Durchblättern und Lesen viel Freude.

Fix mit Tricks zum Sternekoch

weniger gut

homöpatisch kleine Portionen aus Fertigprodukten zusammengefügt

Mich hatte der Titel in riesigen Lettern auf eine ganz falsche Spur gebracht; leider habe ich dem Untertitel nicht die dringend notwendige Aufmerksamkeit geschenkt! So hatte ich mit Tricks und Kochen gerechnet und erhalte in riesigen Buchstaben gedruckte Anleitungen, wie man Fertigprodukte zusammensetzt. Manchmal gehen die knappen „Rezepte“ über zwei Seiten, hätten bei normalem Schriftsatz aber kaum eine füllen können. „Rezept“beispiele: Falafel und Hummus; hierfür werden fertige Falafel mit Fertig Humus angerichtet und mit Fertigsaucen tupfen, Fertigdressing, fertigem Frischkräutersalat sowie Fertigem Granatapfelsirup dekoriert und mit Fertigfladenbrot gereicht. Es gibt ein „Rezept“ für ein Kaviar-Tasting, für das immerhin die Drillinge selber gekocht werden; die dazu rereichten MIni-Blinis sind auch wieder ein Fertigprodukt und dann werden noch fertige Schalottenwürfel in crème fraîche eingerüht. Alles große Küche – große Sterneküche mit homöpatisch kleinen Portionen. So ungefähr werden auch die anderen Sternekoch-Rezepte zubereitet. Ich muss gestehen, von den Rezepten spricht mich nicht wirklich eines an und Gästen würde ich das auch nicht vorsetzen. Punkten könnte ich damit wohl auch nicht. Für mich ist diese „Kochkunst“ dicht an einfach eine eingefrorene Mahlzeit in der Microwelle aufwärmen, dicht vorbei geschrabbt. Wahrscheinlich sind die Zutaten hier edler, aber TK gibt es vermutlich auch in edel.

Flauschige Wende-Kuscheltiere

gut

nette Modelle, für mich zu schwierig

Zunächst erläutert die Autorin Grundlegendes zu Nadeln, Garn, wie man einen Fadenring häkelt, Kettmaschen aufhäkelt und noch einiges mehr; häkeln an sich sollte man schon beherrschen. Es folgen tipps zum Häkeln mit Plüschgarn und dann die Anleitungen für verschiedene Tiere, die man einzeln mit Füllwatte füllen und als Plüschtier nutzen oder zu zweit zusammenbringen kann, als Wendeplüschtier, Die Anleitungen werden durch Fotos ergänzt. Ich muss gestehen, dass ich nicht ganz schlau daraus werde; die Anleitungen sind knapp, die ergänzenden Fotos für mich nicht eindeutig. Ich denke, es wäre besser gewesen, die einzelnen Schritte mit normalem Garn aufzuzeigen; bei dem Plüschgehäkelten kann ich vieles des gezeigten überhaupt nicht wirklich erkennen. Bei manchen Fotos habe ich den Eindruck, dass zwei Plüschtiere in den selben Farbtönen zusammengenäht werden, kann dem Ganzen aber nicht wirklich folgen. Wahrscheinlich ist es ein persönliches Problem und Leute, die schon ähnliche Figuren und auch mit Plüschgarn gehäkelt haben, werden verstehen, was da beschrieben wird. Die Anleitungen weiter hinten im Buch werden zum Teil mit normalem Baumwollgarn gefertigt, beispielsweise der Bienenstock; so hätte es mir insgesamt besser gefallen.

Fix für Freunde von der SPIEGEL Bestseller-Autorin Sandra Franitza

ausgezeichnet

Fix und lecker

Sandra Franitza stellt in diesem schönen Buch schnelle Rezepte für Dips, Cremes (z.B. mit Schafskäse), Kräuterbutter Brot und Snacks aus dem Ofen, auch mit Blätterteig, Salate und Dressings vor. Schwerpunkt ist immer, dass es fix gehen soll und so kommen auch manchmal halb fertige, gekaufte Zutaten ins Spiel, beispielsweise wird aus Brötchenbacklingen aus der Dose ein Zupfbrot hergestellt, aus einem Pits ein Pizzaboden oder aus TK-Laugenbrezeln Flammkuchen-Laugenbrezel, die ich ich großartig finde. Hier macht es Sinn, halbfertige Elemente einzusetzen. Die Vielfalt an Rezepten gefällt mir, auch wenn einige bekannt sein dürften, aber dennoch nicht in dieser Sammlung fehlen sollten, wie Hummus oder Kräuterbutter. Die Rezepte wurden gut erklärt und durch ein Foto der fertigen Speise abgerundet; manchmal gibt es auch Variationsmöglichkeiten dazu. Tolle Sammlung, auch für Ungeübte sehr geeignet.

Eine Reise in 72 Wörtern

ausgezeichnet

sehr interessant und lehrreich

Von Laura Imai Messina hatte ich das Buch „Die Telefonzelle am Ende der Welt“ gelesen, das sich poetisch mit dem Verlust, der Trauer und dem Loslassen auseinandersetzt und mich durch die Tiefsinnigkeit und einfühlsame Erzählweise beeindruckt hat. Nun war ich gespannt auf ihr neues Werk.

In „Eine Reise in 72 Wörtern“ beschreibt Laura Imai Messina die Kultur, Weltsicht, das Selbstverständnis und Selbstbild als Teil einer Verknüpfung mit anderen und die daraus resultierende Harmonie. Die 72 Wörter zeigen nicht nur den Weg, sondern orientieren sich an den vier Jahreszeiten, die in 24 Perioden unterteilt werden. Alle fünf Tage entsteht eine neue Jahreszeit, die exakt beschreibt und jedesmal einen neuen Anfang und somit eine neue Chance zur Erneuerung bzw. einen neuen Anfang in sich birgt. Die einzelnen Jahreszeiten haben dabei so bezaubernde Namen wie „Die Regenwürmer lugen aus der Erde“ oder „Die Pfirsichblüte“. Auch in diesem Buch fällt die einfühlsame Art, ihre Liebe zu Japan und den Hintergründen der Sprache und Wörtern auf. In beeindruckender Tiefe erklärt sich Kanji und, warum sich mache in welchen Worten wiederfinden, wie vielfältig nicht nur Sprache sondern auch Sicht und Akzeptanz des Anderen ist, das sich in die japanische Kultur einfügt und diese lebendig hält. Ich kann kein Japanisch und mir war vorab nicht bewusst, dass es sich nicht nur um eine philosophische, sondern auch eine sprachwissenschaftliche Auseinandersetzung handelt. Für mich war dies manchesmal schwere Kost, und ich habe das Buch in vielen Abschnitten gelesen, da die Betrachtung und Besprechung der für mich vielen Kanji recht fordernd war, ich mich aber bestmöglich darauf einlassen wollte. Wer nun (etwas) japanisch spricht, wird es wohl einfacher haben. Die Autorin gibt an, dass man das Buch nicht durchgehend lesen muss, sondern einfach eine Jahrezeit, die einen ausgesucht hat, liest.

Insgesamt hat mir die Lektüre dieses intensiven Werkes viele neue Sichtweisen und Zusammenhänge aufgezeigt, die den japanischen Weg zur Harmonie aufzeigen. Darunter auch eine Grundzufriedenheit und Zuversicht, die alle vereint und einzelne mitträgt.

Magische Muster für die Dekupiersäge

ausgezeichnet

schöne Motive für Anfänger und Erfahrene

Das Buch beginnt mit einer guten Einführung in die Werkzeuge, Materialien sowie Grundtechniken, wobei alles zudem reichlich bebildert wurde. Dem folgen drei ausführlich vorgestellte Projekte und danach viele Modelle samt zu kopierender Vorlage, Materialliste, Anmerkungen und Tipps. Die Modelle in diesem Buch, beispielsweise Wandhänger, Untersetzer oder Aufsteller, sind für Anfänger und Erfahrene geplant. Die Motive gefallen mir gut; sie sind abwechslungsreich und gut dargestellt, die Muster interessant.

Dieses Buch verändert dein Leben für immer

ausgezeichnet

sehr hilfreich und motivierend

Martin Wehrle, unter anderem Karriere- und Persönlichkeitscoach, erläutert in diesem Buch sehr anschaulich, wie man Veränderungen in seinem Leben erfolgreich durchführen kann und spricht hierbei ganz unterschiedliche Aspekte an, insgesamt 53 in jeweils einem eigenen Kapitel. Jedes Kapitel beginnt er mit einer sehr anschaulichen und aussagekräftigen „Geschichte“, die wohl meist auf wahren Begebenheiten zu beruhen scheint und ein gutes Bild oder einen guten Anker vermittelt. Dann folgen Auseinandersetzung mit dem jeweils angesprochenen Thema, Reaktionsmöglichkeiten, Hilfestellungen und zum Kapitelabschluß ein Formular mit Fragen zum Ausfüllen, woraus sich dann eine persönliche Challange zum Thema ergibt. Hierbei wird es einem sehr leicht gemacht, denn die Herausforderungen soll man sich so leicht stellen, dass man sie auch durchhält; manchamal bezieht sich das auf einen Moment, eine Woche oder aber auf 21 Tage, so dass die Veränderung schon eine geschätzte Gewohnheit geworden sein dürfte.

Das Buch finde ich sehr persönlich, wertschätzend und motivierend geschrieben; es nimmt den Leser einfühlsam an die Hand und bietet tatsächlich die angekündigte Möglichkeit, sein Leben (für immer) zu verändern, in vielen verschiedenen Bereichen, die das eigene Leben insgesamt leichter, zufriedener und glücklicher machen können. Ich habe bereits zwei Bücher von Martin Wehrle gelesen („Wenn jeder Dich mag“… und „Den Netten beißen die Hunde“…) und bin auch von diesem beeindruckt, finde es ausgesprochen hilfreich. Den im Buch enthaltenen QR Code für sein kostenloses digitales 31 Tage Workbook sowie seiner Video Kollektion werde ich gerne nutzen.


Das Buch empfinde ich als ausgesprochen hilfreich und inspirierend; man sollte es immer wieder zur Hand nehmen um Abschnitte erneut zu lesen und zu verinnerlichen – es begleitet den Leser also eine lange Zeit.

Die Anti-Schnarch-Formel

schlecht

schade, nur triviales, bekanntes Allgemeinwissen

Bislang hatte ich noch kein Buch über das Schnarchen gelesen und war neugierig, wie dieses, wie im Buchtitel versprochen, endlich aufhört. Immerhin: ein Professor und eine Dr. dent widmen sich dem Thema, berufen sich auf langjährige Berufserfahrung und ihr eigens entwickeltes erfolgssicheres Konzept, dass sie die "Anti-Schnrch Formel" benennen; da darf der Leser schon einiges, vor allem Neues erwarten.

Schlaf- und Schnarchprobleme werden viele von uns haben und bereits wissen, dass dieses oft mit entspannter Zunge, Engstellungen oder leichten Fehlstellungen, mit Übergewicht, Rauchen, Alkohlkonsum in den letzten zwei Stunden vor dem Schlafengehen, auf dem Rücken schlafen, Stress und weiteren, bekannten Faktoren zusammenhängt und auch, dass es kleine Hilfsmittel gibt, die das ändern könnten, bis hin zu einer OP.

Auf nun ziemlich genau 150 Seiten schreiben die beiden Autoren über verschiedene Schnarchtypen, über das Ein- und Durchschlafen, gesundheitliche Risiken von zu wenig Schlaf, über Bewegung und Entspannung, Schlafhygiene wie die richtige Matratze oder das angemessene Kissen. Es werden Hilfsmittel wie Zahnschiene, Nasenpflaster, Nasenspreizer, Tennisballtrick, Diagnosestellung und wenn gar nichts mehr hilft, auch die Möglichkeit einer OP angerissen. Bei den Hilfsmittel erfährt man, dass sie helfen können, aber nicht müssen und, dass man es ja einfach mal ausprobieren kann. Die oben erwähnten Themen wie Übergewicht, Alkohlkonsum u.s.w. finden sich gebetmühlenartig alle paar Seiten wieder und machen den Hauptbestandteil dieses dünnen Buches aus. Im letzten Kapitel kommt dann endlich die Lösung: es wird nun die selbst entwickelte "Anti Schnarch Formel" vorgestellt. Stufe 1 (Lebensstilveränderung); auf dem Rücken schlafen, abnehmen (mit Empfehlung von Intervallfasten, weniger Alkohol... Stufe 2: medizinische Geräte, wie in der Kapiteln zuvor; Stufe 3: Operative Behandlung. Wer die vorherigen Kapitel noch nicht gelesen haben und direkt mit diesem eingestiegen sein sollte: Keine Angst, nichts verpasst; alles wird hier nochmals abgespult. Und es gibt sogar noch eine zusätzliche Lösung, die vorher nicht erwähnt wurde: einfach das Schnarchen akzeptieren, egal ob bei sich oder dem Mitschläfer. Tja, so einfach kann die Lösung sein, wenn man dazu ein Buch gelesen hat.

Am besten im gaanzen Buch gefallen mir die drei Seiten 116/117 sowie 138: hier wird in zwei Tabellen der gesamte Inhalt des Buches auf den Punkt gebracht, wobei ich den Eindruck habe, dass diese drei Seiten ursprünglich ein Faltblatt zum Thema gewaen sein könnten, dass alles, was man eigentlich schon aus dem Alltag kennt, sehr gut zusammenfasst.

Ich kann leider keine Empfehlung für dieses Buch aussprechen, fand es ausgesprochen enttäuschend.

Paddington in Peru - Das Buch zum Film

ausgezeichnet

Hier ist der (warmherzige) Bär los

Paddington Bär reist zusammen mit Familie Brown nach Peru um seine Tante Lucy zu besuchen. Sehr gut, dass Mr. Brown sich vorgenommen hat, aufregender zu leben. Als sie nun am Heim für Bären im Ruhestand ankommen, erfahren sie, dass Tante Lucy vermisst wird und beschließen, sie im Dschungel zu suchen. Das gestaltet sich als sehr abenteuerlich und es gibt viele Überraschungen, Wendungen und auch wenn es mal brenzlig wird, wird alles gut enden, wie man es bei einem Kinderbuch erwarten darf. Auch in diesem Abenteuer agiert Paddington so, wie man ihn kennt und liebt; er ist so niedlich, etwas naiv, sehr warmherzig, etwas unbedacht mutig, hat sein Herz immer am rechten Fleck. Er verfolgt sein Ziel, Tante Lucy zu finden und bleibt dabei charmant und sich selber treu.

Es handelt sich um das Buch zum Film, und das merkt man. „Action“szenen wurden sehr detailliert beschrieben und manchesmal sieht man sie bildhaft in seiner Vorstellung. Andere Szenen, wie eine Verfolgungsjagd im Dschungel, fand ich nicht immer nachvollziehbar und wäre gespannt, sie im Film mitzuerleben. Auch wenn man das Buch gelesen hat und die schöne, manchmal rasante Geschichte bereits kennt, halte ich das Sehen des Films für eine spannende und aufregende Ergänzung. Für junge, frischgebackene Selbstleser halte ich das Buch für möglicherweise zu schwierig, denn es enthält etliche Begriffe, die man beim Vorlesen direkt erklären könnte. Leider haben sich in die Texte einige Grammatikfehler eingeschlichen, sowohl beim Konjugieren als auch beim Deklinieren, und sprachlich hätte ich mir an einzelnen Stellen auch eine etws etwas korrektere Formulierung erwartet, wie bei „Das Geräusch schien von hinter der Wand zu kommen“ (S.95) oder bei der Zeichensetzung: Gemurmeltes wird mit einem Ausrufezeichen beendet (S.44). Gerade bücher sollen doch nicht nur eine ansprechende Geschichte erzählen, sondern prägen beim Lesen auch den Sprachgebrauch; so wünsche ich Paddington, dass eine weitere Auflage dieses Buches da etwas überarbeitet sein wird. Die erzählte Geschichte selber finde ich durchaus gelungen und interessant für gro0e und kleine Leser und Zuhörer; sehr gut gefällt mir auch, dass Fotos aus dem Film enthalten sind, sehr anspechend und neugierig machend auf den Kinofilm.

Die Fragen deines Lebens

ausgezeichnet

interessant, einfühlsam und hilfreich

Von Dr. Biyon Kattilathu hatte ich bereits ein Buch gelesen und war gespannt auf dieses, das auch wieder sehr einfühlsam und leicht verständlich geschrieben wurde. Die vermittelten Sichtweisen werden sehr sympatisch beschrieben und durch viele persönliche Beispiele ergänzt; viele Seiten enthalten im Großdruck einzelne Zitate aus diesem Buch, die markant den Gedanken zusammenfassen, was mir sehr gut gefällt. Beim Lesen hat man den Eindruck, Biyon schon lage zu kennen und Zwiesprache mit einem alten Freund zu halten, über viele verschiedene Themen, beispielsweise darüber, glücklich und selbstbewußter zu werden, über Selbstliebe und den Umgang mit Kritik, schlechtem Gewissen, Schuldgefühlen, über das Loslassen, über Ängste und vieles mehr. Dabei sind die Gedanken sehr ruhig und motivierend formuliert, lesen sich wohltuend, und es ist auch vollkommen egal, ob sich da bereits selbst gewonnene Erkenntnisse untermischen. Hier ist eindeutig das Lesen und Nachempfinden als Weg das Ziel; und wer noch mehr an Veränderung möchte, der erhält durch viele vorgestellte Übungen und Affirmationen direkt praktische Unterstützung. Das einzige, was meiner Meinung nach verbesserungswürdig wäre, ist die Schriftgröße, die mir etwas zu klein ausgefallen ist. Mir hat das Buch ausgesprochen gut gefallen; ich finde es sehr interessant und hilfreich und würde es weiterempfehlen.