Auf Leben und Tod

ausgezeichnet

interessant, hilfreich und zur Auseinandersetzung anregend

Eric Wrede, unter anderem als Bestatter, Trauerbegleiter und Autor tätig, gibt hier 12 Gespräche seines Postcasts wieder, die er mit Gesprächspartnern wie Eckart von Hirschhausen, Ralph Caspers, Sebastian Fitzek, Sven Reger, Anke Engelke sowie einem Palliativmediziner und einer Rechtsmedizinerin führte. Gesprochen wird unter anderem über die persönliche Sicht zur Beerdigung, zum Abschiednehmen, zur Trauer, auch die verwaister Eltern, Trauerbegleitung und -betreuung von Kindern, Planung der Beerdigung mit/ohne Einbeziehung von Kindern. Zudem wechseln sich Interviews und Sachtexte ab. Eric Wrede ergänzt so die Gespräche perfekt, berichtet auch von eigenen Erfahrungen und Veränderungen in er Bestattungskultur, die er in Beratungsgesprächen und Begleitungen in seinem etwas anders geführten Bestattungsunternehmen „lebensnah – individuelle Bestattungen“ wahrgenommen hat.

Für mich waren die aufgezeigten Interwies, Sachtexte und neue, besonders genutzte Möglichkeiten der Besattung sehr interessant, hilfreich und zur Auseinandersetzung anregend. Auch wenn man sich schon mit dem Thema auseinandergesetzt haben sollte, so wird man beim Lesen mit vielen Aspekten konfrontiert, die man wahrscheinlich nicht bedacht hat und/oder über die man nun nachdenken und eine eigene Lösung finden kann – nicht unbedingt nur für sich selber, sondern auch im Bezug auf Beerdigungen in der Verwandt- und Bekanntschaft sowie dem Umgang mit Verlusten und anderen Trauernden.

Little Book of Banksy

ausgezeichnet

kunstvoll

Karin Pütz stellt in diesem Bildband Werke Banksys vor, beschreibt jedes einzelne kurz und gibt eine kleine Interpretation auf einer Seite; auf der anderen Hälfte der Doppelseite ist jeweils ein Werk Banksys abgebildet. Dieses Buch ist betitelt mit „littlebook of Banksy“; sowohl von der Größe als auch der Dicke her trifft das zu. Enthalten sind aber überwiegend andere Bilder als in dem großen Bildband von 2022. Unter den ausgewählten Motiven befinden sich Bekannte, aber auch, was mich besonders gefreut hat, Banksys Werke aus der Ukraine und andere, neuere Graffitis sowie einzelne Instalationen, die ich zum Teil gar nicht kannte. Mir hat die Zusammenstellung sehr gut gefallen, die Werke sowieso. Es handelt sich um ein schönes „kleines Buch von Banksy“, das unter siesem Titel auch genau den richtigen Umfang bietet.

Hits & Storys (eBook, ePUB)

sehr gut

kurzweilig und interessant

Werner Köhler erzählt in diesem Buch von großen Hits und ihrer Geschichte; dies gab es wohl als Sendung im SWR und so kommen noch ERinnerungen an Gespräche mit den Musikern dazu. Unter anderem sind vertreten die Beatles, Rolling Stones, Elvis Presley, Leonard Cohen, Carlos Santans, Janis Joplin, Udo Lindenberg, BTO, U2, Falco, BAP…

Das Buch ist schön illustriert, die Geschichten kurzweilig erzählt und interessant; manche kennt man vielleicht schon, aber es sind so viele, dass sicherlich jeder auch neue entdecken wird.

Teigtaschen

ausgezeichnet

große Vielfalt an internationalen Rezepten

Joanna Gimbutyte erklärt zunächst Grundlegendes beispielsweise zu Teig, Füllung, Ausformung und stellt Utensilien zum Formen von Teigtaschen sowiewie die Formung mit diesen oder per Hand. Dem folgen Rezepte für Teigtaschen aus verschiedenen Ländern Europas: aus Litauen, der Ukraine, Polen, Ungarn, Italien, Spanien, Deutschland und Österreich. Dem folgen Rezepte aus Asien, Südamerika und Afrika; es gibt Rezepte mit und ohne Fleisch und auch süße. Manche Rezepte hat die Autorin selber abgewandelt.

Die Arbeitsschritte sowie die Rezepte werden sehr gut erklärt; manchmal ergänzen Hinweise und Tipps das Rezept, immer ein ganzseitiges Foto der fertigen Speise. Mir gefällt die Vielfalt und Herkunft rund um den Globus der Teigtaschen sehr gut. Zu meinen Favoriten gehören: Joanas Flusskrebs-Teigtaschen, Buchweizen-Teigtaschen, Empenadas, gefüllte Teigröllchen mit Weißwurst, Schwarzwälder-Kirsch-Teigtaschen, chinesische Mondkuchen und Samosa.

RAMEN

ausgezeichnet

vielfältige, ansprechende Rezepte

Zunächst werden die Ramen-Basics vorgestellt, unter anderem Gewürze, die 5 Komponenten eines Ramen, Würzöle oder Getränke dazu. Danach gibt es kapitelweise die Rezepte für Geflügel-, Schweine-, Fisch- sowie Gemüsebrühe, jeweils direkt mit mehreren ansprechenden Rezepten für Ramen und auch kleinen Häppchen. Die Rezepte sind allesamt sehr gut erklärt, mit Tipps und einem ganzseitigen Foto der fertigen Speise angereichrt. Das Buch wurde hochwertig erstellt, bietet jede Menge schöner Fotos und interessante Erklärungen. Schon bei Durchblättern läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Die Ramen fallen vielfältig, abwechslungsreich und appetitlich aus; in meinem Buch stecken jede Menge post-its und ich kann gar nicht wirkliche Highlights herauspicken. Wir werden sehr viele der Rezepte ausprobieren….

Unversehrt. Frauen und Schmerz

ausgezeichnet

wichtiges Sachbuch

Eva Biringer berichtet über Schmerz und Leiden aus dem Leben ihrer Großmutter, über ihre eigenen Erfahrungen und auch jene von anderen Frauen, aber auch von wissenschaftlichen Erkenntnissen und Sichtweisen auf das Phänomen „weiblicher Schmerz“ betrachtet auskultureller, historischer und medizinischer Perpektive. Unterm Strich hat es Tradition, das Schmerzen von Frauen dazugehören sollen, von Ärzten bagatellisiert und häufig als psychisch bedingt abgestempelt werden, weil der Arzt nichts finden kann. Hier appeliert die Autorin immer wieder, seiner eigenen Wahrnehmung zu trauen und sich nicht mit Sprüchen eines Arztes, der Medizin für Männer studiert hat, abwimmeln zu lassen. Viele der gegebenen Beispiele werden Leserinnen selbst schon erlebt haben – unvermeidbar und doch bietet dieses Buch auch ganz neue Blickwinkel und Ansätze. Dass Medikamente eigentlich an Männern getestet und für deren Bedürfnisse erstellt werden, wird wahrscheinlich jeder von uns schon gehört haben. Dass der Zusammenhang zwischen Östrogen und Brustkrebs auch nur an Männern erforscht wurde, habe ich hier zum ersten Mal gelesen. Begründungen wie „wir haben keine Damentoilette“ oder „bei Frauen sind die Versuche zu umständlich, da der Hormonspiegel im Laufe des Zykluses wechselt“ kommen da schon ziemlich skandalös rüber. Ja, ich weiß, es gibt auch einzelne Fälle von Brustkrebs bei Männern; bei welchem Geschlecht würde eine solche Studie mehr Sinn machen? Auch die Ausführungen zu Schönheits-OPs im Intimbereich bei Frauen und die Gründe dafür und vor allem auch, dass in vielen Fällen diese OPs inklusive der ein oder anderen Verstümmelung ohne die Zustimmung der Frau durchgeführt werden, wohlgemerkt: hier in Deutschland, gehörten bei mir zu den Aspekten, die mir bislang in diesem Umfang nicht bekannt waren.

Die Ausführungen und Erläuterungen fallen sachlich aus und vermitteln eine breitgefächerte Information. Man sollte das Buch keinesfalls an einem Stück lesen; auch wenn Frau vieles des Beschriebenen erlebt hat, stimmt das Buch nicht nur nachdenklich…. Sehr gut gefallen mir die eingestreuten Hinweise und Verhaltensratschläge und die Liste mit sehr hilfreichen und guten Tipps für einen erfolgreichen Besuch bei einem Arzt, der Frauenschmerzen wieder einfach abwiegeln will.

Das Buch finde ich ausgesprochen wichtig und ich wünsche ihm eine große Leserschaft!

Landlust Naturapotheke

ausgezeichnet

vielfältig, informativ und hilfreich

Nach einer Einführung ins Sammeln, Trocknen. Lagern, Verabeiten als Tee, Tinktur, Ölauszug oder Salbe werden kapitelweise Beeren & Früchte, Heilsame Gewürze oder Themen wie: Gesund durch den Winter oder Wärme & Wohlbefinden besprochen, jeweils eine Reihe von Pflanzen und Rezepten dargestellt und weitergegeben. Gut gefällt mir, dass auch auf Inhaltsstoffe und Wirkweisen eingegangen wird, Pflanzen und wirksame Teile auch im Foto gezeigt werden. Die Rezepte. egal ob nun als Tee, Umschlag, Öl, Badezusatz, Saft, Mus, Kompresse, Auflage… sind gut erklärt, lassen sich leicht nacharbeiten und fallen ausgesprochen vielfältig und auf mich sehr ansprechend aus. Man kann hervorragend stöbern, was einem gut tun würde oder in konkreten Fällen auch direkt Lösungen finden. Ich finde das Buch sehr hilfreich um Pflanzenportraits nachzulesen und Anwendungen nachzuarbeiten.

Das Original Kreutzkamm Backbuch

ausgezeichnet

ansprechende Rezepte in schön gestaltetem Buch

Dem Vorwort habe ich entnommen, dass es die Conditorei Kreutzkamm bereits seit 200 Jahren gibt, zur Zeit noch in der 5.Generation und, dass es sich um den weltweit ältesten familiengeführten Handwerksbetrieb im Backen handelt. Die Erzählungen zur Firmengeschichte samt alten Fotos fand ich sehr interessant und gut zusammengefasst.

Anschließend wird Basiswissen vermittelt, zu Grundzutaten und danach auch Grundrezepte für verschiedene Teige, Streichmassen, Teegebäck, Pralinen und Schokolade. Dem folgen Kapitel zu Hefegebäck, Kuchen & Gerolltes, Strudel, Torten (inkl. Biskuitrollen), Weihnachten, Ostern sowie Imbiss, u.a. mit Zwiebelkuchen und Quiche Lorraine.

Das Buch ist sehr hochwertig gearbeitet und gestaltet; schon das Durchblättern bereitet Freude. Die Rezepte werden allesamt sehr gut erklärt, durch Tipps und ein ganzseitiges Foto des fertigen Backwerks ergänzt. Es finden sich viele Klassiker unter den Rezepten sowie für mich neue Kreationen. Mich sprechen eigentlich alle Rezepte sehr an; meine Favoriten sind Wiener Kirschkuchen, Linzer Torte (ohne des sonst üblichen Gitters), Käsekuchen, Käse-Mohn-Kuchen, Spinatstrudel, Walnuss- und Trüffeltorte, Herrentorte (Weincreme), Rosinenstollen und Rüblikuchen.

100 Fakten: E-Mobilität

sehr gut

guter erster Überblick

Das 80seitige Heft von Wolfgang Schäffer wirkt wie eine Illustrierte, die jedoch viele Informationen und keine Werbung enthält. Kurz vorgestellt werden die neuesten Modelle an E-Autos, aber auch grundlegende Informationen beispielsweise zu unterschiedlichen Akkus, Reichweite, Ladegeschwindigkeit sowie Ladeverträgen mit unterschiedlichen Versorgern. Um mir einen ersten Überblick zu verschaffen fand ich dieses Heft sehr passend und informativ.

Das Mäusehaus - Häkeln mit Sam & Julia

ausgezeichnet

ganz entzückend

Karina Schaapman und Kimberley Swaans erzählen vom Mäusehaus und den Mäusen Sam und Julia und zeigen von diesen auch sehr schöne Fotos im Laufe des Buches. Nach einer Einführung in die Grundlagen des Häkelns kann man verschiedene Projekte nachhäkeln, wobei diese unterschiedlich umfangreich, aber stets super erklärt und auch für Häkelanfängerinnen nacharbeitbar sind. Es finden sich unter anderem buttoms, Finguren von Sam und Julia samt verschiedener Kleidungsstücke, ein Mauselesezeichen, Heißluftballon, Mäuseschaukel, Jonglierbälle, eine Mäusekorb mit Mauseohren und ein Mäusekissen darunter.

Das ganze Buch ist so niedlich und stimmungsvoll gestaltet; es macht Spaß darin zu blättern und auch Dinge für das Kinderzimmer nachzuhäkeln, vielleicht auch einfach für einen selber. Das ist ein bißchen gute-alte-Kinderzeit zurückholen… und weitergeben…