Salate zum Sattessen

ausgezeichnet

Empfehlung! Optisch ist das Buchcover ein Augenschmaus, handlich/ haptisch ist das hochwertige Coverpapier ebenso eine Wohltat. Das Format des Buchs ist klein, aber oho. Die dunkle Farbe zeigt große Wirkung.
Drei Kapitel:
GANZ PUR, GANZ KLASSISCH, GANZ KREATIV.
Etwas für wahre Zauberlehrlinge, wie die Autorin Tanja Dusy verspricht.
Die Autorin spricht über ihre persönliche Zauberformel, wie köstliche Salate im Handumdrehen gelingen. Nämlich durch einen Mix aus unterschiedlichen, gegensätzlichen Texturen und Aromen. Total spannend!
Im Buch finden sich diverse Rezepte von gesunden, sowie fleischhaltigen / fleischlosen Alternativen.
Die liebsten Rezepte, die mir ins Auge stechen - auch aufgrund der kreativen Produktfotos, sind:
Tomaten-Melone- Salat, Coleslaw mit Röstmais, Kartoffelsalat mit Würstchen,
Otsu- Japanischer Nudelsalat, orientalischer Couscous-Salat, Antipasti-Nudelsalat...
Im hinteren Teil des Buchs findet sich ein Register, damit man sein Lieblingssalat noch schneller finden kann.
Das Design, das die Magie beim Kochen versprüht, sowie die tollen Rezeptbilder sind hervorragend.

Im Garten / Lotta entdeckt die Welt Bd.3

ausgezeichnet

Das Buch ist sehr schön illustriert - man sieht allerlei Tiere, die in der Natur und am Wasser leben - hier gibt es etwas zu entdecken für die Eltern mit ihren Kindern. Die Zeichnungen sind hervorragend gelungen. Ein bisschen kitschig, aber ich glaube das lieben die Kinder. Toll!

Ein Drache auf Burg Erbsenfels - Leserabe ab 1. Klasse - Erstlesebuch für Kinder ab 6 Jahren

ausgezeichnet

Ein tolles Buch, dass den Einstieg ins Lesen erleichtert. Kurze Texte und große Buchstaben. Damit der Inhalt leichter verständlich wird, sind hier Abbildungen begleitend dazu. Die Bilder gefallen mir sehr gut, da sie modern sind und das Leben auf einer Burg anschaulich erzählen.

Einfach alles teilen?

ausgezeichnet

Unglaublich informativ. Ein Einblick in das Leben des Hofkollektiv. Lesenswert!
Am Anfang steht die Frage: Einfach alles teilen? Geht das? JA! Das Hofkollektiv Wieserhoisl in Österreich lebt dies jeden Tag.

Das Buch ist unglaublich informativ und lehrreich mit knapp 250 Seiten rund um das Thema gemeinschaftliches Leben und Arbeiten auf dem Hof, aus fast 30 Jahren Erfahrung.

''Die Natur lehrt uns Demut''.

Das Buch räumt gleich zu Anfang mit den Vorurteilen des Begriffs ''Kollektiv'' auf- was es nicht ist (nämlich keine Kommune, dessen Begriff schief belegt wurde) - sondern was es ist: Ein Gemeinschaftsprojekt, in dem jeder zählt und wichtig ist, gehört wird und wo das Miteinander an erster Stelle steht.

Spannend geschildert ist vor allem, wie alles in den 90ern begann und es mehr oder weniger ohne Plan zulief - einfach drauf los - und sage und schreibe - es läuft bis heute. Die Mitbegründer schildern beispielweise die Momente, als sie das erste Mal den Hof betraten, alles kreuz und quer wuchs und noch viel Renovierungsarbeiten am eigentlichen Haus anstanden. Auch zu dieser Zeit lag viel Arbeit im Außen und das Wohlbefinden lag so manchmal auf der Strecke.

Jedoch wird auch geschildert, wie sich dies über die Jahre änderte und die Freude an der Arbeit und am gemeinschaftlichen Leben mehr in den Vordergrund rückte.

''Wir träumen nicht mehr vom anderen Leben, wir leben es''

Gerade in der schwierigen Zeit des Lockdowns zeigte sich für die Bewohner, wie wichtig dieses Projekt geworden war und wie gut es gerade in Krisenzeiten funktioniert.

Zitat: ''Ich kann mich an keinen vergleichbaren Moment in den vielen Jahren des Hofkollektivs Wieserhoisl erinnern, der uns so sehr darin bestätigt hatte, dass wir das Richtige machen.''

So ist es doch wohl der Bezug zur Natur, der nachhaltige Lebensstil und das selbstbestimmte Leben, dass dem Kollektiv in dieser Zeit verhalf, gestärkt aus der Pandemie zu gehen.

''Wir gehören zusammen, das steht fest'' - jeder hat seinen Platz und wird als ein Teil gesehen. In einer kurzen Vorstellungsrunde bekommen wir die Mitbewohner vorgestellt, was sehr persönlich ist.

Im mittleren Teil des Buchs gibt es eine praktische Checkliste, was benötigt wird um selbst ein Kollektiv zu gründen. Eine gute Vorbereitung, neben einer Vision, ist ebenso wichtig.

Es ist nicht immer alles positiv - ob Regen oder Sonne - auch das soziale Miteinander im Kollektiv kann an den Kräften zehren.

Ein Leben im Kollektiv kann einen Gegenentwurf zum derzeitigen Trend sein. So wird geschildert, dass die kleinen Betriebe durch die Monopolisierung immer mehr verschwinden - außerdem schreitet der Klimawandel voran.

Es sind aber nicht nur die Menschen, die für ein qualitatives Leben am Hof sorgen, die tierischen Mitbewohner gehören gleichermaßen dazu. Ein weiterer Punkt ist hier die verantwortungsvolle Tierhaltung.

Das Kollektiv möchte aber auch das Wissen weiter geben und sich austauschen, dabei nicht stehen bleiben und kreativ sein: ''Lösungen entstehen im Dialog''. Es geht darum, Ideen zu sammeln und zu einem gewissen Teil furchtlos zu sein.

Es gibt kaum oder nur flache Hierarchien: ''Wer ist hier der*die Chef*in? Niemand! – Wer verdient das Geld? Alle!''.

Auch das letzte Kapitel überrascht noch einmal, es geht um Frauenpower und Gleichberechtigung - Aktivismus, der im Inneren, sowie Äußeren gleichermaßen sinnvoll Wirkung zeigt.

Ein tolles Buch - sehr lesenswert - mit unbezahlbaren Erfahrungen - ein großer Wissensschatz und ein unglaublich tolles Konzept.

Das Cover ist hochwertig - die Gestaltung modern und es macht eine Freunde das Buch zu lesen. Klare Empfehlung!

Amelia

ausgezeichnet

Empfehlung-es geht um Amelia, die ein mutiges Kind ist - um sie herum verletzte Menschen - aber das ist normal für ihre Familie - der Satz: S'geht bald los... damit meint sie die gewaltvollen Auseinanderandersetzungen in ihrer Nachbarschaft. Mit englischen Begriffen angehaucht - das macht das Lesen authentisch. Das Cover ist verstörend, aber zur selben Zeit aussagekräftig. Toller Titel - spannende Geschichte über die Vergangenheit eines Landes, die nicht in Vergessenheit geraten darf.

CARE

ausgezeichnet

''Die Welt braucht Ihr Herz''
Wow! Das Cover ist ein echter Hingucker, ebenso wie der Titel! Care - ganz kurz: Selbstfürsorge, Liebe, Empathie.... Die Linien auf dem Cover wirken wie ein Echo, dass sich weiterverbreitet. Oder eben wie ein Baumstamm, der Jahr für Jahr mehr Ringe, also eine dickere Haut anlegt. Auch die Kapiteleinteilung wirkt gut gewählt.
Schon der Einstieg mit dem ersten Zitat fühlt sich beim Lesen richtig schön an.
''Für euch, die ihr die Welt verändern wollt. Wir können und wir müssen weitermachen. Behutsam. ''
Das was die Autorin schreibt, regt zum Nachdenken an. Ich finde das Buch ist ein wunderbarer Ratgeber und die Ratschläge kommen von Herzen. Man merkt auch, dass sie viel in das Buch hineingedacht hat, die Themen sind sehr vielschichtig.
Die Autorin spricht mich mit ihrer direkten Schreibweise sehr an, sie schildert viele ihrer Erfahrungen und möchte mit dem Buch wirklich etwas bewirken.
Die Betonung liegt oft auf dem Hinweis, das Handy und soziale Medien ein bisschen weniger zu nutzen und sich mehr Zeit für sich zu nehmen. Das schildert sie ja an einem Beispiel, dass selbst Kinder schon Tablets und Smartphones nutzen. Der Gründer von Apple erlaubte selbst seinen Kindern keine Nutzung von Ipads, da er es für die Entwicklung zu gefährlich fand, laut der Autorin
Wie weit dies zutrifft, kann die Autorin nicht genau beurteilen - aber die Aussage hat schon eine Wucht.
Das Lesen macht nachdenklich, ob eine Auszeit von Vielem sogar ganz wichtig ist und zu mehr Selbstfürsorge führt.
Das Thema Verletzlichkeit fand ich ebenso gut beschrieben, denn diese schafft echte Verbundenheit.
Zitat: '' Ich bin zu der Überzeugung gelangt, dass Kümmern zwar Zeit kostet, aber uns gleichzeitig mehr Zeit schenkt''
...''in Form von Großzügigkeit, Mitgefühl, Inspiration, Ehrfurcht und Freude in unseren Herzen und Köpfen''.
Mir gefällt der Ansatz, dass das Kümmern seine Zeit braucht/was entgegensetzt der heutigen Schnelllebigkeit ist. Außerdem schreibt die Autorin, dass es nachhaltig ist, also wenn wir die richtigen Schritte machen, wir etwas schaffen können, das lange bleibt.
Wenn wir uns mehr Zeit nehmen, können wir womöglich noch mit den Menschen in unserem Umfeld besser in Verbindung stehen.

Sie schreibt im Fazit-Teil darüber, dass das Kümmern einen sogenannten Welleneffekt mit sich trägt - wenn es jeder macht, wird die Welle/das Netz größer - was sich wieder bildlich mit dem schönen Cover zusammenfügt - das auch eine Welle, Netz oder Baumringe abbildet.

Ein schönes Zitat zum Schluss des Buchs: ''Setzen Sie sich in einen Garten und beobachten Sie das Kommen und Gehen der Vögel und Insekten, um dem süßen Nichtstun zu frönen, um zu heilen, um sich selbst mit Güte zu begegnen und um ehrfürchtig über Ihre natürliche Umgebung zu staunen''

Das werde ich mir als Post-It Note an meine Pinnwand hängen.

Die Autorin schreibt, dass ihre Beispiele und Lösungsvorschläge zwar banal klingen könnten, aber vielleicht ist es genau das, was zu einem besseren Leben führt.
Sicherlich hat sie mich zum Nachdenken gebracht, was die Zeit vor dem Bildschirm, Nutzung des Handys, sozialer Medien etc anbelangt.

Das Buch ist wunderschön gestaltet, lädt zum Verweilen ein und ein echter Hingucker im Bücherregal. .

Mein kleines Kräutercafé für zu Hause

ausgezeichnet

Kurzmeinung: alles über die Kraft der Pflanzen!
Weckt die Back-Koch-Probierlust auf Kräuter, mit echten Wohlfühlrezepten.
Vielen Dank der Autorin Anke Höller für dieses wunderschöne Buch, dass dem Leser/ der Leserin die Welt der Kräuter näherbringt.

Willkommen im Kräuterparadies! Dieses Buch bietet einen umfassenden Wissensschatz: Es sind praktische ,Anleitungen, wie man gesunde & köstliche Rezepte mit allerlei Kräutern herstellen kann. Die Fotos zu jedem Gericht machen klar, wie einzigartig unsere heimischen Kräuter, direkt vor unserer Haustüre sind - die Rezepte inspirieren dazu, selbst den Kochlöffel und das Kräuterkörbchen zum Sammeln in die Hand zu nehmen und loszulegen.

Das Buch teilt sich in verschiedene Kapitel auf, die je nach unterschiedlichen Themen arrangiert sind. Kräuter (und zwar nicht nur als Tee oder Öl) können wir mit jeder Mahlzeit genießen, sei es zum Frühstück, als Snack zwischendurch oder als süße Überraschung für unsere Gäste beim Kaffeeklatsch.

Zu den Rezepten zählen beispielsweise:

- Die klassischen Marmeladen mit Kräutern verfeinert

- Brötchen mit Kräutern (Thymian, Giersch, Rosmarin...)

- Süßkartoffel/Bohnensuppe mit Vogelmiere als Topping

- Wildkräutersalat mit Gänseblümchen, Borretsch, Ringelblumenblüten...

- Kokos- Himbeerkuchen mit frischer Minze

- Himmlisches Blüten-Tiramisu

Der Service-Teil enthält weitere Quellen, sowie den Link zur Website der Autorin, welche ebenfalls einen Besuch Wert ist: '' In der Natur- und Heilpflanzenschule „Bergisches Kräuterstübchen“ erwartet Sie ein alter Bergischer Bauerngarten auf 250 m², den immer mehr Kräuter erobern.'' Fantastisch!

Abschließend findet sich eine große Tabelle am Ende des Buchs, die alle Kräuter zusammenfasst und man nochmals Verwendung nachlesen kann.

Das Buch bietet unglaublich viele gesunde und leckere Rezepte (über mehr als 100 Rezepte) und es sind viele Geheim-Tipps der Autorin zu finden. Das Buch ist sehr hochwertig und man merkt, wieviel Liebe, Zeit, Aufwand, Wissen und Erfahrung hineingesteckt wurde.



Klare Empfehlung!

Macht des geschriebenen Wortes

ausgezeichnet

Erster Eindruck: Das Cover sticht mit seinen Farben und dem prägnanten Titel eindeutig hervor.
Es ist ein Buch für alle, die gerne Tagebuch schreiben und sich mit dieser Methode beim Schreiben verbessern möchten. Die Autorin empfiehlt das Schreiben zur täglichen Praxis zu machen. Es genügen lediglich 15 Minuten pro Tag, die aber konsequent in den 12 Wochen eigenhalten werden sollen.
Das Buch gliedert sich demnach in die jeweiligen Abschnitte, die man pro Woche befolgt.
Die Autorin verspricht mit dieser Methode, sich selbst besser kennenzulernen und dabei bekommt man vielleicht auch noch die Möglichkeit, seine Herzenswünsche neu zu definieren.
Es geht dabei darum, alles aufs Blatt Papier zu bringen und nach den Wochen der Übung keinen Filter mehr zu haben. Sie verspricht, dass das kreative Schreiben dann von alleine funktioniert, wenn wir einmal die Routine haben.
Ich finde das Buch gut umgesetzt, die Abschnitte sind kurz und bündig, man wird nicht überfordert oder überladen. Es ist ein praxisbezogenes Buch - allerdings muss man schon eine große Portion Motivation mitbringen, um sich an das tägliche Pensum zu halten.
In jedem Kapitel finden sich Affirmationen, die einem beim Schreibprozess helfen: ''Ich bin stark und schaffe alles, was ich will.''. Die Autorin hat eine Gruppe gegründet, dich sich gegenseitig unterstützt und sich beim Schreiben motiviert.

Tiefes, dunkles Blau

ausgezeichnet

empfehlung. Der Krimi der Autorin Seraina Kobler überrascht in seinem A5 Format mit einem herrlich stimmungsvollem Coverfoto, passend zur Geschichte.
Wer schon einmal in Zürich war, dem wird Vieles bekannt sein, der Züricher See beispielsweise.
Inhalt: Es geht um die Polizistin Rosa Zambrano, die die Ermittlung in einem verzwickten Mordfall, rund um einem Doktor einer Züricher Kinderwunschpraxis, aufnimmt. Da Rosa mittleren Alters ist und sich ein Kind wünscht, sucht sie eine Kinderwunschpraxis auf. Gekonnt wird hier der Charakter von Dr. Jansen, dem Arzt von Rosa, aufgezeichnet. Er ist derjenige, der tot im See aufgefunden wird - um ihm spinnen sich allerlei verworrene Geschichten um Frauenliebschaften, nicht zuletzt zu einer viel jüngeren Frau, die der Ehefrau den Platz streitig machte.
Mit Voranschreiten der Geschichte erfährt man Näheres über den Tod des Doktors - ein Unfall schien nicht der Fall zu sein... Auch erfahren wir mehr über das Privatleben von Rosa, die ebenfalls eine Liebschaft hat.
Der Krimi bietet ausreichend Lokalkoloriert und kulinarische Highlight. Das lockert die Geschichte auf. Der Krimi ist trotz dem unschönen Fund der Leiche, ein Buch, dass ich zu der leichteren Lektüre zählen würde.
Es ist ein Wohlfühlkrimi, der in einer der schönsten Stadt der Schweiz spielt. Empfehlung!

Morgen kann kommen

ausgezeichnet

Empfehlung! ''My Bonnie is over the ocean. Oh bring back my Bonnie to me''
Morgen kann kommen! Ich liebe die Autorin und ihren kreativen und selbst-beobachtenden Schreibstil, sie hat viel Witz und Selbstironie.
Es geht um Lebenslügen, Dramen fernab der 50 und die Frage, kann ich noch einmal mit meinem Leben neu anfangen. Zwei Schwestern, die sich einst nahe waren, sehen sich nun nach vielen Jahren entzweit - und die Frage bleibt zurück - wie konnte das soweit kommen?
Die herrlich witzigen Aquarellzeichnungen lockern das Buch in gekonnter Weise auf. So sieht man ein grünes Etwas mit zwei Beinen und in Krakelschrift darunter: ''Karl hatte sich in einer abgelegenen Ecke der Eingangshalle hinter einer großblättrigen Grünpflanze verbarrikadiert.''
Die Eigenheiten und (liebevollen) Macken werden hier mit dem Älterwerden herrlich karikiert und rufen dazu auf, sie an uns zu akzeptieren und lieben zu lernen.
Es sind die ganz typischen und unterschiedlichen Erfahrungen von Frauen, zusammengefasst im Buch. Es sind aufgezählt die vielen Situationen und Stereotype... und man muss wirklich Humor haben und eine dicke Haut.
Ruth mit ihrem viel zu großen Hund (ebenfalls im Buch illustriert) wird als mutige Frau beschrieben, die Charakter beweist, denn damals änderte sich schlagartig alles in ihrem Leben, nun als sie ein Foto entdeckt kommen die Erinnerungen zurück... ihre Beziehung zu ihrem Mann scheint auch unter keinen guten Stern zu stehen.
Ich bin mir nicht sicher, ob das Buch einen kompletten roten Fanden hat - meiner Meinung nach ist es sehr unterhaltsam. Jedoch ist es eine Momentaufnahme und die Erzählung schildern vielmehr den Befreiungsschlag, den Frau erlebt, wenn sie sich mehr schätzt und niemandem mehr gefallen will.
Es sind immer wieder die Szenen, die man gut nachvollziehen kann. Normale Szenen in der Drogerie, jemand greift zur Blondierungspackung/ Typveränderung - um ein ''neues Leben'' für sich zu beginnen. Diese Zeilen sind herrlich - auch eventuell für männliche Leser interessant und generell für jedes Alter geeignet.
Auch das Cover ist gelungen, ich liebe rosa! Das ist auch ein Statement.
Eine humorvolle, teils nicht einfache Geschichte - aber mit einer tollen Aussage... mit all den Niederlangen und Erfolgen im Leben: hier bin ich, ich muss niemandem gefallen- Danke Ildiko! Empfehlung!