Stelzendorfer Tortenzauber

ausgezeichnet

Ein rundum gelungenes, wunderschönes und empfehlenswertes Backbuch

Doreen Bergmann hat eigentlich Jura studiert, um später einmal in Brüssel als Juristin zu arbeiten. Doch bereits im Referendariat, nach dem ersten Staatsexamen ist ihr erster Sohn geboren und Doreen hat ihren Job an den Nagel gehängt, ist nach Stelzendorf zurück und hat angefangen zu backen. Nach unzähligen Weiterbildungen hat sie dann begonnen, Torten auch auf Bestellung zu backen und schließlich ein Café in dem kleinen 90-Seelen-Dorf Stelzendorf eröffnet. Seither bezaubert sie ihre Kunden mit leckeren, besonderen und einzigartigen Kuchen und Torten.

In diesem Backbuch hat Doreen Bergmann in Zusammenarbeit mit der Foodbloggerin und Autorin Petra Hermann rund 70 Rezepte zusammengestellt, die das gesamte Spektrum ihrer Backkünste widerspiegeln. Abgerundet wird alles durch die Fotografien von Mario Hochhaus.

Nach einer Einleitung beginnt das Buch mit Tartes, gefolgt von Torten mit Sahne und Buttercreme, Torten mit Quark oder Frischkäse, Thüringer Blechkuchen, Gebäck für Kinder, Frühstück und Kleinigkeiten, Gugelhupf, Rührkuchen und Dies & Das. Da das Seitenlayout immer gleich ist, ist alles sehr übersichtlich und einfach nachzumachen. Denn die Zutaten sind klar in die unterschiedlichen Komponenten gegliedert und auch die Zubereitungsschritte sind gut verständlich formuliert und gegliedert.

Meine Kinder und ich lieben es zu backen und gemeinsam Zeit in der Küche zu verbringen. Deshalb haben wir in den letzten Wochen fünf Gebäcke nachgemacht und waren von allen begeistert. Am allerbesten haben uns die Amerikaner mit Tonkabohne, die Quark-Mohn-Lieblingstorte und die Zimtschnecken-Muffins geschmeckt. Aber auch der Bananengugelhupf und das Apfelbrot waren sehr lecker. Da die Rezepte gelingsicher, einfach und schnell zuzubereiten sind, hatten wir keinerlei Schwierigkeiten und waren von den wunderschönen Ergebnissen überrascht und hocherfreut. Da unsere Liste mit Gebäcken, die wir gerne noch aus diesem Buch nachbacken möchten, noch lang ist, werden wir in der nächsten Zeit noch einiges daraus ausprobieren und freuen uns schon darauf.

Nordseefunkeln

ausgezeichnet

Ruheort St. Peter-Ording

Lucia liebt ihren Job als bekannte Fernsehmoderatorin mit eigener Sendung. Doch für ihren Erfolg ist sie rund um die Uhr erreichbar und gönnt sich keine Entspannung. Als sie bei einer Aftershowparty einfach zusammenbricht, wird sie zu einer Pause gezwungen. Da auch die Ärzte für eine Erholungspause plädieren, entscheidet sich Lucia für eine Auszeit von Job und Berlin. Schnell wird sie auf einem Wohnungstauschportal fündig und wendet sich an Felke, die ihre Wohnung in St. Peter-Ording gerne für vier Wochen gegen eine Bleibe in einer anderen Stadt tauschen möchte. Schnell werden sich die beiden jungen Frauen einig und tauschen schon bald darauf die Wohnungen. Felke genießt das Leben in Berlin in vollen Zügen und hat sogar schnell in Nachbarin Elfie eine tolle Freundin gefunden. Für Lucia ist die Ruhe und die Gelassenheit des Küstenortes perfekt und sie kann endlich wieder schlafen, sich entspannen und an andere Dinge als die Arbeit denken. Ebenfalls genießt sie die Zeit mit Felkes Oma Ilsegret und deren Hund Tiffi, den sie zu ihren ausgiebigen Erkundungstouren mitnimmt. Da Felke sie gebeten hat, immer ein Auge auf ihre Oma zu haben, da diese ein wenig hyperaktiv sei und sich ungern helfen lasse, solange sie es noch alleine schaffe, tut sie das und fühlt sich sofort an ihre eigene Großmutter erinnert. So gehen die Tage dahin und Lucia fühlt sich dem Ort, den Menschen dort und dem Meer immer verbundener...

Tanja Janz nimmt ihre Leser in ihrem neuesten Roman wieder mit an die Nordseeküste, genauer nach St. Peter-Ording, dem Herzensort der Autorin. Die Handlung ist dank der wunderschönen Kulisse, den sympathischen Charakteren und der Mission "Rettung der alten Poststelle" kurzweilig und interessant.

Für mich sind die Romane von Tanja Janz immer wieder ein Lesehighlight und ich warte schon immer sehnsüchtig auf ihren Erscheinungstermin. Die, leider viel zu kurze Lesezeit dieses Romanes hat mir eine wunderschöne Auszeit von meinem Alltag geschenkt und mein Meerweh ansteigen lassen. Auch die vielen Rezepte am Ende des Buches sind gelungen und werden von mir bei Gelegenheit ausprobiert, denn vorallem der Butterkuchen und das Friesenbrot klingen verlockend lecker.

Mandelfieber

ausgezeichnet

Eine Nacht mit verhängnisvollen Folgen...

Vik lebt das Leben einer Party Queen, deren komplettes Dasein sich nur um ihr Aussehen, Instagram-Posts und natürlich die nächste Party dreht. Gemeinsam mit ihren beiden Freundinnen Charlie und Lucy macht sie häufig das New Yorker Nachtleben unsicher. Dass das alles von ihrem Dad bezahlt wird, ist gut, denn seit ihrem Studium der Literaturwissenschaften hat Vik nichts anderes mehr getan, als auf dessen Kosten zu leben. Doch der Abend in diesem neuen Pub, den Lucy aufgetan und als Location vorgeschlagen hat, ändert Viks Leben komplett. Denn an der Bar trifft sie auf den attraktiven Iren William O'Sullivan, der auf seiner Geschäftsreise durch die USA und Kanada, gerade einen Zwischenstopp in der Metropole New York einlegt. Die Nacht endet, ganz entgegen Viks üblichem Verhalten, in Williams Hotelzimmer. Denn Vik hat nie One-Night-Stands oder andere belanglose Affären, das entspricht einfach nicht ihrem Charakter, auch wenn viele genau das von ihr denken. Die Nacht ist für Beide unvergesslich, aber trotzdem haben sie keine Kontaktdaten ausgetauscht. Nur durch Zufall begegnen sie sich ein paar Wochen später wieder und Vik beichtet WIlliam die ungeplanten Folgen dieser einmaligen Nacht. William steht zu allem und möchte Vik heiraten, denn er möchte sie abgesichert und beschützt wissen, wo doch ihr Vater schon nicht mehr zu ihr steht. Viks Start in Irland bei Williams Familie wird aber denkbar schwer und Vik weiß nicht, wie es dort weitergehen soll...

Madita Tietgen hat in diesem Roman nicht nur die Geschichte von Vik und William in den Mittelpunkt gestellt, sondern auch Williams Gedankenkarussell und seinen starken Beschützerinstinkt seiner Familie gegenüber. Möchte er doch am liebsten seine ganze Umwelt vor Enttäuschungen und Schicksalsschlägen schützen. So wird der Roman von unterhaltsamen Aspekten, wie der besonderen Liebesgeschichte zwischen William und Vik, dem Neustart in Irland und dem regen Familienleben der O'Sullivans, aber auch ernsten Themen wie der Erkrankung Multiple Sklerose, der überraschenden Schwangerschaft Viks und dem stetigen Nachdenken und Beschützen Williams beherrscht. Insgesamt aber eine runde Mischung, die insgesamt aber nicht für einen seichten Unterhaltungsroman sorgt, sondern die Leser zum Nachdenken und Mitfühlen bringt.

Madita Tietgen gehört ganz eindeutig zu meinen Lieblingsautorinnen, was dieser Roman mir eindeutig bewiesen hat. Denn ich liebe die Mischung aus ernsten und unterhaltsamen Themen, wie auch die Schauplätze im wunderschönen Irland. Der kurzweilige und flüssige Erzählstil der Autorin sorgen immer dafür, dass die Seiten nur so dahinfliegen und ein Ende der Geschichte immer viel zu früh erreicht wird.

Bayern Wimmelbuch

sehr gut

Eine lustige Entdeckungsreise durch Bayern

In Bayern ist immer etwas los, denn dort gibt es Seen, Berge, Bauernhöfe, Volksfeste und Weihnachtsmärkte. Überall gibt es Abenteuer zu erleben. So haben die Menschen und Tiere Spaß auf dem Bauernhof, dem Königssee, auf der Skipiste, dem Weihnachtsmarkt, dem Oktoberfest oder dem Wandern auf den hohen Bergen.

Annegret Reimann zeigt in diesem Wimmelbuch, das vollkommen ohne Text auskommt, die Merkmale und Besonderheiten von Bayern auf eine sehr lustige und unterhaltsame Weise. Denn neben Menschen gibt es auch Tiere, die sich wie Menschen verhalten und beispielsweise ein Buch lesen. Die Wimmelbilder wurden von Annegret Reimann sehr farbenfroh und mit einem einzigartigen Zeichenspiel gestaltet.

Da wir Wimmelbücher lieben und aus Bayern stammen, hat uns dieses sofort angesprochen. Obwohl die Darstellungen wirklich witzig sind und wir immer wieder lachen mussten, sagt uns der Zeichenstil der Illustratorin nicht hundertprozentig zu. Ich hätte es auch toll gefunden, wenn anhand kurzer Texte erkennbar gewesen wäre, was beziehungsweise welche Orte auf den Wimmelbildern zu sehen sind, ist doch der Königssee eindeutig dargestellt.

Unser Reetdachhaus am Strand

sehr gut

Wiedersehen auf Norderney

Bereits seit vier Jahren war Marla nicht mehr auf ihrer Heimatinsel Norderney. Damals war die Bestattung ihrer geliebten Oma Jella der Anlass des Besuchs und dieser war mehr als traurig. Seither kamen Marla immer wieder andere Dinge in die Quere, denn ihr Lebensmittelpunkt liegt seit dem Studium in Kassel. Hier hat sie auch in Jula eine neue beste Freundin gefunden und erholt sich noch von der gescheiterten Beziehung mit ihrem Ex-Freund Kai, der sie mehrmals mit anderen Frauen betrogen hat und ihr Vertrauen auf die mieseste Art missbraucht hat. Dennoch findet Jula, dass es Zeit für einen neuen Mann an ihrer Seite ist und versucht sie mit dem attraktiven Marc zu verkuppeln. Sie kann ihn aber nicht mehr näherkennenlernen, denn die Abreise nach Norderney steht kurz bevor. Möchte sie dort doch endlich ihre beiden besten Freundinnen aus Kindheit- und Jugendzeit wiedertreffen. Wie erwartet wird ihr Eintreffen auf der schönen Nordseeinsel eine sehr emotionale Angelegenheit und die drei Frauen haben das Gefühl, sofort an die Vergangenheit anknüpfen zu können. Und bald haben sie neben der aufzuholenden Zeit auch noch eine Mission, denn das Haus von Oma Jella soll an einen Investor verkauft und abgerissen werden und das muss verhindert werden.

Christin-Marie Below beschreibt in diesem sommerlich-leichten Roman die Freundschaft dreier junger Frauen, die gemeinsam bei Tagesmutter "Oma Jella" aufgewachsen sind. Der Roman ist kurzweilig und sofort für gute Stimmung bei den Lesern, denn die Handlung ist unterhaltsam und der Schauplatz lässt Meerweh aufkommen. Da die Autorin einen flüssigen Erzählstil hat, fliegen die Seiten nur so dahin.

Dieser Roman war genau das, was ich gerade gebraucht hat und ich bin voller Freude gemeinsam mit Marla und Yve nach Norderney gereist. Da die Handlung durchweg interessant und unterhaltsam ist, habe ich das Buch innerhalb eines Tages beendet und war richtiggehend traurig, dass ich viel zu schnell am Ende angelangt bin. Ein wunderschöner Wohlfühlroman für kuschelige Lesestunden bei diesem wechsalhaften Aprilwetter draußen.

Von wegen Regen!

ausgezeichnet

Ein ganz besonderer Tag!

Zwei Schwestern machen heute einen Ausflug in die Stadt. Zuerst ist es unerträglich heiß, dass das Eis viel zu schnell schmilzt, der Durst immer größer wird und auch große Menschenmengen unerträglich sind. Als es dann zu regnen beginnt, sorgt das zwar für eine Abkühlung, aber alle Pläne fallen ins Wasser. Überall sind lange Schlangen, denn niemand möchte bei Regen draußen bleiben. Außerdem werden die beiden Schwestern patschnass und sind so hungrig. Also beschließen sie, nachhause zu gehen. Doch der Weg zurück in die Wohnung ist wunderschön und unvergesslich. Genau deshalb bleibt dieser Tag trotz des Regens unvergesslich und immer in guter Erinnerung.

Nelly Buchet widmet dieses Kinderbuch einem altbekannten Thema, denn jedes Kind war schon einmal sehr enttäuscht, wenn aus Plänen nichts wurde, weil zum Beispiel das Wetter nicht mitspielte. Trotzdem sollte immer das Beste aus diesen Situationen gemacht werden und immer das Gute und Schöne im Blick behalten werden. Also genau das, was die beiden Schwestern tun und so einen ganz anderen, aber immer noch besonderen und schönen Tag verleben. Zusammen mit den Illustrationen von Rachel Katstaller wird das Bilderbuch perfekt.

Wie oft schon hatten wir Tage, an denen schlechte Laune herrschte, weil das Wetter plötzlich miserabel war. Dennoch wurde aus so manchem Tag, der mit Tränen begann, ein toller und wunderschöner, aber eben ganz anderer Tag. Dieses Bilderbuch zeigt auf einfühlsame, aber dennoch eindrückliche Weise, wie wenig es manchmal braucht, um glücklich und zufrieden zu sein und man niemals nur das Negative an einer Situation sehen darf. Ein sehr gelungenes Bilderbuch!

In jedem Augenblick ein Wir Bd.2

ausgezeichnet

Zwei gebrochene Herzen, die sich gegenseitig wieder heilen

Lou tut den ganzen Tag irgendetwas. Ihre Mitbewohner denken alle, sie sei einfach eine Person, die ständig beschäftigt sein muss und mit ganz wenig Schlaf auskommt. Denn niemand weiß um ihre schlechten Träume und Gedanken, die sie nur durch andauernde Aktivität in den Hintergrund drängen kann. Doch auch die zahlreichen Projekte helfen ihr nicht, die Beziehung zu ihrem Ex-Freund zu verarbeiten und das gebrochene Herz wieder vollständig zu heilen. Auch deshalb kann sie die Zurückgezogenheit und tiefe Trauer ihres Mitbewohners und Freund Jasper nachvollziehen. Dennoch bricht es ihr beinahe das Herz, ihn ständig leiden zu sehen. So beschließt sie auch, als sie sich eines Nachts bei einer ihrer Backsessions in der Küche treffen, ihm zu helfen. Spontan treffen sie eine Abmachung: Jasper nimmt Lous Hilfe beim Lernen an, dafür hilft er ihr, endlich ein geeignetes Hobby zu finden, das sie den Alltag komplett vergessen lässt. Allerdings hätte Lou niemals damit gerechnet, dass Jaspers Nähe sie irgendwann so durcheinander bringen könnte, dass sie immer wieder an mehr als nur Freundschaft mit ihm denken würde...

Jennifer Wiley widmet den zweiten Band der Lullaby University-Reihe ganz Lou und Jasper. Die Beiden kennen sich schon seit eineinhalb Jahren und mögen sich sehr. Trotzdem war bisher nie mehr als eine freundschaftliche Mitbewohner-Beziehung zwischen ihnen. Mit dem Bekanntwerden der Beziehung zu einer Lehrerin der Universität hat sich aber alles geändert und Jasper igelt sich mehr und mehr ein. Für Lou ist dieser Zustand nicht auszuhalten und es gelingt ihr, eine tiefere Freundschaft zu beginnen. Da die beiden Freunde so sympathisch sind, müssen die Leser sie einfach mögen, weshalb auch der zweite Teil der Reihe wieder sehr berührend und packend ist.

Bereits Band eins hat mir so gut gefallen, dass ich nun, kurze Zeit später, schon den zweiten Teil lese. Obwohl die beiden Romane unabhängig voneinander gelesen werden können, finde ich es toll, dass ich Hazel, Lewis und die anderen Freunde bereits kenne. Die Handlung mit Lou und Jasper im Mittelpunkt hat mich schnell gefesselt und auch berührt, denn die Erlebnisse uas deren Vergangenheit werfen immer noch große Schatten in die Gegenwart und nur gemeinsam können sie sich helfen und heilen. Das ist einfach nur wunderschön mitzuverfolgen!

Weitsprung mit Schwein

ausgezeichnet

Sportfest bei den Tieren

Die Tiere haben heute ein Sportfest und alle freuen sich auf den unterhaltsamen Tag. Doch als beim ersten Wettkampf die Ente einfach nicht mitkommt, danach das Schwein den Absprung nicht pünktlich schafft und schließlich auch noch das Eichhörnchen den schweren Medizinball nicht geworfen bekommt, lachen die anderen Tiere und tuscheln. Als allerdinngs am Ende beinahe jedes Tier mal einen der Wettkämpfe verloren hat, spüren sie, dass Dabeisein alles ist und das Gewinnen gar nicht mehr so wichtig. Da ist die Siegerehrung dann tatsächlich nebensächlich.

Henrike Wilson hat das Bilderbuch nicht nur illustriert, sondern auch geschrieben. Darin zeigt sie, wie wichtig es ist, sich gegenseitig zu achten und nicht über andere zu lachen, nur weil sie etwas nicht so gut können, denn jeder Mensch hat andere Begabungen. Doch trotzdem kann man zusammen Spaß haben, denn "Dabeisein ist alles!". Anhand der kindgerechten Sprache, kurzen Texte und farbenfrohen Illustrationen verstehen Kinder schnell, welche Botschaft die Autorin vermitteln möchte.

Dieses Bilderbuch ist wirklich toll gelungen, denn gerade im Sport zeigt sich häufig, dass nicht jedes Kind in jeder Disziplin gleich gut und wie blöd das Gefühl ist, wenn andere dann lachen und sich darüber lustig machen, sobald man versagt. Deshalb muss immer der Spaß im Vordergrund stehen. Daher sollte dieses Kinderbuch in jedes Bücherregal gehören und auch in Kindergarten und Schule vorgelesen und besprochen werden! Ganz große Leseempfehlung!

Die Pfirsichblütenschwestern

ausgezeichnet

Die unterschiedlichen Leben der Schwestern Pauline und Konstanze

München, 1932: Nachdem der Vater vor einigen Jahren verstorben ist, hat die Mutter sich immer mehr zurückgezogen und wurde mit der tiefen Trauer und ihrer bekannten Depression nicht mehr fertig. Schließlich hat sie den Freitod gewählt und damit ihren drei Kindern Pauline, Konstanze und Lorenz auch den letzten verbliebenen Elternteil genommen. Nach der Beerdigung wird der neunjährige Lorenz sofort von seinem Onkel Gustav und dessen Frau mit auf den Bergbauernhof im Allgäu genommen. Doch das Leben, das ihn dort erwartet ist von Gewalt, Gehorsam und Arbeit geprägt - dem kompletten Gegenteil seines bisherigen Daseins. Für Pauline geht es mit der unverheirateten Cousine ihrer Mutter, Josette, in das kleine Dörfchen Jouques in der Provence, wo diese eine große Pfirsichplantage betreibt. Pauline gefällt es nicht in Frankreich und sie vermisst ihr Leben in München. Für sie bedeuten die Pfirsiche Tristesse, während Josette in der Gegenwart ihres Lebenswerks aufblüht. Pauline und ihr Ehemann, der von Josette ebenfalls schon ausgesucht worden war, sollen eines Tages die Plantage übernehmen und damit das Glück von Josettes Leben weiterführen und vergrößern. Konstanze dagegen bleibt in München bei Tante Gunde und Onkel Ludwig, wo sie herzlich als neues Familienmitglied aufgenommen wird und sich und ihre Träume verwirklich darf. So entdeckt sie ihre Liebe zur Kunst und bildet sich darin fort. Als sie ihre Schwester in der Provence besucht, ist schnell klar, dass sie das Land liebt. Aber auch Philippe, Paulines Verlobter, hat sich in ihr Herz geschlichen, was in Konstanze große innere Konflikte auslöst.

Susanne Morel beschreibt das Leben der beiden Schwestern und ihres kleines Bruders auf eine sehr eindrückliche und bewegende Weise, sodass sich die gelesenen Emotionen sofort auf die Stimmung der Leser übertragen. Da Lorenz eher am Rande der Handlung steht, dreht sich alles vorallem um Pauline und Konstanze. Diese sind beide unglücklich verliebt, wagen aber nicht den Schritt, ihre wahren Gefühle kundzutun und begeben sich damit in ein Leben, das für beide keine Erfüllung bringt. Wie sie selbst immer wieder feststellen, hat das Leben ihre Schicksale vertauscht.

Dieser Roman hat mich sehr schnell gefesselt. Denn Pauline und Konstanze sind sehr aufgeschlossene Charaktere, die durch so manche schwierige Prüfung des Lebens gehen müssen und dennoch ihren Weg finden. Trotzdem steht die tiefe Verbindung der Schwestern immer wieder auf dem Prüfstand, was mich sehr berührt und bewegt hat. Mit diesem Ende des Romans hätte ich aber nicht gerechnet und bin noch immer gefangen in den Geschehnissen. Daher kann ich das Buch nur weiterempfehlen!

Luna und die allerwunderbarste Zweibeinerfamilie / Luna Bd.3

ausgezeichnet

Luna findet ihre Zweibeinerfamilie

Luna und ihre fünf Geschwister kuscheln sich immer ganz eng zusammen und genießen die Nähe zueinander. Manchmal kommt auch ihre Mama kurz bei ihnen vorbei und sicht nach dem rechten. Doch dann werden eins nach dem anderen die Welpen von Menschen abgeholt bis schließlich Luna ganz alleine in dem großen Haus zurückbleibt. Da sie sich so einsam fühlt, macht sie sich auf den Weg, um nach einem neuen Zuhause zu suchen. Ihre Reise führt sie auch zu einem Pferd in einem Anhänger, wo sie ein ganzes Stück zurücklegt. Erst einige Kinder, die auf einem zugefrorenen See Schlittschuh laufen, nehmen sie mit zu sich nach Hause und geben Luna ein Heim, das Wärme und Geborgenheit ausstrahlt.

Marete Pryds Helle erzählt die Anfänge von Luna in ihrer Zweibeinerfamilie auf eine herzerwärmende Weise. Denn ihre Sprache ist kindgerecht und sehr einfühlsam. Gemeinsam mit den wunderschönen Illustrationen von Charlotte Pardi wird das Buch so zu einem perfekten Kinderbuch.

Meine Tochter und ich kennen bereits den zweiten Band der Reihe und finden Luna und ihre Familie einfach nur zauberhaft. Dass wir nun erfahren durften, wie die Zweibeiner und der kleine Hund zueinander gefunden haben, hat uns gefreut. Da das Buch eine wunderbare Wohlfühlstimmung verbreitet, passt es perfekt für unsere abendliche Kuschel-Vorlesestunde.