Die unsichtbare Hand (MP3-Download)

sehr gut

Das Geheimnis der Morde an Danny und Poppy

Olivia Dumont ist Ghostwriterin. Aufgrund einer ehrlichen Aussage und dem unfassbaren Urteil, das ein Richter deshalb fällte, ist sie ins Abseits geraten. Da kommt von ihrer Agentin ein Auftrag, der sie retten könnte. Doch Olivia möchte das Projekt ablehnen, denn der Auftrag kommt von Vincent Taylor, einem erfolgreichen Thriller-Autor. Niemand in ihrem Leben weiß, dass das ihr Vater ist. Olivia kann mit dem Verdacht der Einwohner von Ojai, dass ihr Vater 1975 in seiner Jugend seinen Bruder und seine Schwester ermordet hat, nicht umgehen. Aber genau darum dreht sich das Projekt. Vincent möchte endlich die Wahrheit ans Licht bringen, ist aber schwer krank und schafft das nicht mehr selbst. Doch das erfährt Olivia nicht sofort. Sie denkt, sie soll seinen letzten Roman fertigschreiben, da er es aus gesundheitlichen Gründen nicht mehr selbst kann. Um ihre Schulden bei John Calder bezahlen zu können, nimmt sie den Auftrag, für den es eine fürstliche Bezahlung gibt, gezwungener Maßen an.

Die Bedingungen, die an den Auftrag gebunden sind, machen es Olivia sehr schwer, ihren Job zu machen. Doch sie hat eine Idee, wie sie ohne Vertragsbruch dennoch an Informationen kommt, die sie benötigt. Dies und die Rückblenden ins Jahr 1975, in denen Danny und Poppy zu Wort kommen, machen die Story sehr komplex und spannend. Das ist nach einem etwas zähen, langatmigen Start eine Wohltat und hält sich zum Glück bis zum Schluss.

Die Figuren sind gelungen gezeichnet. Die Charakterzüge kommen sehr gut zur Geltung und auch Krankheit wird zum Thema. Die Lewi-Körperchen-Demenz von Vincent hat zur Folge, dass er immer wieder Ausraster hat, Olivia mit ihrer Mutter verwechselt und keine Fragen beantworten kann. So hat es Olivia nicht wirklich leicht, das Buch zu schreiben und die Wahrheit herauszufinden. Der Leser ist genauso auf die Entdeckungen angewiesen, wie sie. Und davon gibt es wahrlich reichlich! Nicht alle sind so, wie man sie sich wünscht, aber das Ende ist rund, stimmig und aufschlussreich. Gerne hätte ich auf die Beziehungsprobleme von Olivia und die Verleumdungs-Sache verzichtet, denn sie tragen in keiner Weise zur Story bei und wirken mehr, wie Seitenfüller. Das hätte das Buch gar nicht nötig gehabt, zumal die Themenvielfalt, die wirklich interessant ist und auch die eine oder andere Spur legt, genug Stoff bietet.

Insgesamt ist es aber ein typisches Lucie Clark Buch und bis auf ein paar Abstriche konnte es mich gut unterhalten. Die drei Sprecher haben alle einen sehr guten Job gemacht. So konnte ich mir Olivia, Poppy und Vincent in seiner Jugend noch besser vorstellen. Von mir bekommt die Story vier Sterne, die Sprecher volle Punktzahl!

Fast & Tasty

sehr gut

Bunt und fröhlich kochen

Social Media ist nichts für mich, daher gehen die meisten Influencer so lange an mir vorbei, bis ein Kochbuch von ihnen erscheint. So auch hier. Achim Oecal, genannt KitchenAchim, ist ein netter, sympathischer junger Mann, dem man die Liebe zum Kochen schnell anmerkt. Hier wird eindeutig mit viel Liebe und Spaß gekocht. Er lässt den Leser erst einmal an seiner Küchenphilosophie teilhaben, den Vorratsschrank checken und hält eine kleine Lobrede auf Ofengerichte.

Die Kapitel Snack Attack; Super Salads; Veggie Vibes; Meat & Beat; Pasta Power; Sweet Sensations bieten abwechslungsreiche Rezepte, bei denen für jeden etwas dabei sein sollte. Es sind moderne Gerichte aus zum Großteil gut erhältlichen Zutaten, aber hin und wieder auch mit Fertigprodukten, wie z.B. Fertigteig. Die eine oder andere etwas ausgefallenere Zutat wird auch verwendet, sollte aber im Asia-Laden, im türkischen Lebensmittelladen oder italienischem Feinkostladen zu bekommen sein.

Der Aufbau der Rezepte ist recht klassisch, allerdings wurde auf Absätze zwischen den Arbeitsschritten verzichtet. Diese sind durch gelbe Punkte getrennt. Das sieht vielleicht chic aus, ist für mich aber beim Nacharbeiten etwas unbequem und nicht sehr übersichtlich. Dafür gibt es fast immer einen Tipp, einen Topping-Vorschlag, eine Variante, einen Pimp-Vorschlag, ein kleines Zusatzrezept, eine Idee, wie die Speise in ein Dinner passt. Leider fehlt hin und wieder ein Foto zum Gericht und das stört mich wirklich sehr. Wenn ich nicht sehe, wie es werden soll oder kann, mag ich es nicht nachkochen. Dass KitchenAchim auf vielen der Fotos zu sehen ist, wirkt zum Glück nicht selbstdarstellerisch, sondern sympathisch. Das klappt nicht bei vielen Menschen!

Die Angaben zu den Zubereitungszeiten erscheinen mir sehr schwer einzuhalten. Vielleicht bin ich auch einfach nur langsamer? Die Garzeiten passen für meinen Geschmack dann wieder. Wer Wert auf Nährwertangaben legt, wird leider enttäuscht. Mir fehlen sie aber nicht wirklich. Die Rezepte sind meist für zwei oder vier Personen ausgelegt. Das steht immer dabei.

Die Vorspeisen bzw. Snacks sind ein bisschen flippig und sowohl fürs Auge, als auch für den Gaumen. Dass ich weder Schwein, Oliven noch Avocados essen mag, ist ja mein persönliches Problem. Die Salate entsprechen den bunten Mixen, die aktuell angesagt sind und haben mit den Blattsalaten wenig bis gar nichts zu tun. Sie sind eben echt modern. Schöne Kombinationen, aber für mich fast alle ein bisschen zu abgehoben. Bei den vegetarischen Gerichten finde ich die meisten Rezepte, die zu mir und meinem Geschmack passen. Als Flexitarier gefallen mir auch die Fleischgerichte recht gut. Gleich das griechische Zitronenhähnchen mit Ofenkartoffeln hat mich für sich gewonnen. Auch die Pasta-Rezepte finde ich ansprechend. Bei den Süßspeisen bin ich wieder zwiegespalten und finde nicht viel für mich. Doch all dies ist sehr subjektiv und kann bei jedem anders ausfallen. Sehr schön finde ich, dass es neben dem Rezept-Register auch ein Zutaten-Register gibt.

Insgesamt halte ich persönlich das Buch ideal für Kochfans in den Zwanzigern. Für jeden Tag sind die Rezepte meiner Meinung nach zu abgehoben und doch auch in Punkto Zutaten zu aufwändig. Wirklich schwierig sind sie nicht, aber keinesfalls alltagstauglich, weil ich für fast jedes Gericht erst noch einkaufen gehen muss. Von mir von daher vier Sterne.

Natürlich Maria

ausgezeichnet

Rezepte für das Leben

Maria Groß ist einfach umwerfend sympathisch. Ihre Art zu kochen verstärkt das noch. Endlich mal jemand, der wirklich erstklassig kochen kann, aber auf allen Chichi verzichtet. Ehrliche Gerichte, die satt und glücklich machen. So mag ich das!

Bevor es richtig losgeht, erzählt Maria erst einmal. Von sich, von der Bachstelze, vom Kochen, von der Natur, vom Leben und natürlich vom Essen. Das liest sich flott weg und ist unterhaltsam, lässt aber auch innehalten und reflektieren. Auch zwischen den Rezepten findet sich immer mal wieder ein Maria-Text. Die Fotos dazu sind fröhlich und einladend. Auch wenn Maria immer mal wieder darauf zu sehen ist, wirkt das keineswegs selbstdarstellerisch.

Die Rezepte sind bodenständig, aber mit dem gewissen Etwas, mit Pfiff und mit kleinem Schnörkel, gehen aber nie ins Affige. Sie sind mit Ausnahme der Desserts immer für zwei Personen ausgelegt. Die Kapitel Die Welt ist bunt; Koch dich glücklich; Das Leben ist süß; Marias Basics sind in weitere Unterkapitel unterteilt. Alle Rezepte sind klassisch aufgebaut mit Zutatenlisten und Arbeitsschritten. Keine weiteren Texte dazu. Maria hat dem Leser in den Text-Kapiteln genug gesagt, damit diese alles wissen, was wichtig ist.

Für mein Verständnis sind die Anweisungen klar und gut beschrieben und lassen keine Fragen offen. Müsste ich moppern, dann wäre es, dass der Ofensellerie Oma-Style gar nicht im Ofen gegart wird, sondern im Topf. Aber das ist nur eine Nebensache in meinen Augen. Die benötigten Zutaten sind nicht sonderlich exotisch und im gut sortierten Lebensmittelgeschäft leicht zu bekommen.

Mich kann man mit Blumenkohlsuppe mit Mandarinen nicht wirklich glücklich machen, aber dafür liebe ich die Rosenkohlquiche und den Hackbraten mit Ofengemüse. Und der Mohnkuchen ist ebenso lecker, wie er einfach zuzubereiten ist. Ganz begeistert bin ich von den Fotos, die es zu jedem Rezept gibt und die mir wichtig sind. Dass keine Nährwertangaben zu finden sind, stört mich nicht. Hier geht es nicht um Diät, sondern um Wohlfühlessen, Seelenfutter. Und da treffen die Rezepte definitiv ins Schwarze. Noch dazu sind sie problemlos selbst zu schaffen, ohne dass man eine Kochschule besucht haben muss.

Ob man nun aus Thüringen kommt oder nicht, die Rezepte machen glücklich, satt, zufrieden und auch ein klein wenig süchtig. Fünf Sterne!

Flusslinien (MP3-Download)

ausgezeichnet

Weiteratmen

Margit Raven, gesegnete 102 Jahre alt, ihre Enkelin Luzi, die kurz vor dem Abitur alles hingeschmissen hat und auch vor ihrer Mutter wegläuft, und Arthur, der junge Fahrer der Seniorenresidenz, dessen Zwillingsbruder ihm schrecklich fehlt, könnten unterschiedlicher nicht sein und dennoch sind sie eng miteinander verbunden.

Margits Gedanken und Gefühle werden zauberhaft beschrieben und die Sprecherin Ruth Reinecke gibt ihr eine wunderbare Stimme dafür. Die Gedächtnislücken und kleinen Macken sehr alter Menschen werden dabei realistisch dargestellt und weder übertrieben, noch ins Lächerliche gezogen.

Luzis innere Zerrissenheit und ihr belastendes Geheimnis machen sehr betroffen und doch verstehe ich ihr Handeln vollkommen.

Arthurs Seelenleid und seine Sprachlosigkeit, die paradox wirkt, da er Sprachen erfindet, wirken anfangs etwas lasch gegen Luzi und Margit. Doch mit der Zeit wird das anders.

Hin und wieder kommt auch ganz kurz Luzis Mutter zu Wort. Das wirkt ein wenig wie ein Bindeglied zwischen all den einzelnen Strängen.

Die Story zeigt, dass niemand im Leben ohne mehr oder weniger große Verletzungen und Dramen davonkommt und auch oder gerade die Randfiguren geben diesem Bild Tiefe und Farbe. Ich habe ganz still der Geschichte gelauscht und jedes Wort ging direkt in mein Herz und meine Seele. Bewegend, berührend, tiefgreifend, zärtlich, erschreckend, tröstend, helfend. Mir fallen so viele Schlagwörter ein, die den Roman beschreiben!

Alle Figuren sind lebensecht und glaubwürdig. Mich wundert nur, wie Luzi Margits Enkelin sein kann. Mit 102 Jahren müsste sie eigentlich die Urgroßmutter sein. Das mag für viele nicht wirklich wichtig sein, für mich war das aber das berühmte kleine Steinchen im Schuh. Dennoch bekommt dieser wunderbare, weise Roman von mir fünf Sterne.

SOS Familienküche

gut

Wild und bunt, aber nicht so schnell und einfach, wie versprochen

Manchmal muss es schnell gehen, aber schmecken soll und muss es gerade auch dann. Gut, da hilft man sich am besten mit dem einen oder anderen Fertigprodukt, das man mit frischen Zutaten pimpt. Dennoch finde ich die Rezepte in diesem Buch etwas befremdlich. Das liegt nicht zuletzt daran, dass Zutaten verwendet werden, die zumindest ich nicht im Standard-Vorrat habe und zum Teil noch nicht einmal kenne. Da nützt mir der Theorie-Teil auch wenig, in dem beschrieben wird, wie man eine Vorratshaltung anlegt. Die Tipps sind insgesamt nett gemeint, für mich aber mehr Seitenfüller und weniger praktikabel. Zudem sind die Rezepte bei näherer Betrachtung gar nicht so schnell zubereitet, wie anfangs versprochen wurde.

Es ist löblich, dass auch viele vegetarische Rezepte beinhaltet sind. Da ich jedoch keinen Tofu esse, fallen davon die meisten bei mir hintenüber. Ein paar witzige Ideen sind zu finden, doch das meiste ist für mich zu exotisch, zu wild kombiniert und nicht wirklich ideal für Kinder. Für mein Verständnis sind viele der Rezepte eher typisch Tiktok oder Youtube. Zwar bieten die Autorinnen für sogenannte Picky Eaters ein paar Tipps, aber ganz ehrlich, ich als Kind würde bei einer großen Anzahl der Rezepte erst zum Picky Eater werden.

Schade, ich hatte so große Hoffnung in das Buch gesetzt, aber ich finde es, zumindest für meine Familie, nicht wirklich passend. Auch zweifle ich an, dass die Mengen tatsächlich für vier Personen ausreichen. Bei uns reichen jedenfalls 400g Nudeln nicht für vier Esser. Zudem staune ich über die Länge der Zutatenlisten. Unter wenig verstehe ich dann doch etwas anderes.

Selbst die Arbeitsanweisungen lösen bei mir Kritik aus. Das Lieblingswort der Autorinnen scheint wohl INZWISCHEN zu sein. Der Stil ist arg knapp und wirkt hektisch notiert. Das macht das Duo nicht sehr sympathisch für mich. Den Tipp, das Gemüse für die ganze Woche schon mal zu putzen und zu schnibbeln und in Behältern im Kühlschrank aufzubewahren erstaunt mich in mehrfacher Hinsicht. Erstens kann ich mir nicht vorstellen, dass da nichts schlecht wird und zweitens frage ich mich, wann ich das machen soll, denn da stünde ich dann doch einige Stunden in der Küche.

Unglaublich, aber wahr, da hat der GU-Verlag ein mittelmäßiges Kochbuch auf den Markt gebracht. Das kenne ich von diesem Verlag sonst völlig anders, denn bisher haben die meisten Kochbücher von diesem Verlag bei mir wahre Begeisterungsstürme ausgelöst. Hier kann ich mit viel gutem Willen gerade mal drei Sterne geben.

Die Nacht / Art Mayer-Serie Bd.3 (MP3-Download)

ausgezeichnet

Solider Thriller

Art Mayer sucht dringend Millas Mutter Dana. Es ist nur noch eine Frage der Zeit, wann auffliegt, dass ihre Oma dement ist und die Mutter verschwunden. Er will verhindern, dass sie ins Heim kommt. Also bittet er einen Mann mit Einfluss um Hilfe. Daraufhin überstürzen sich die Ereignisse, denn der anonyme Tipp, den er daraufhin bekommt, führt Art und seine Kollegin Nele zu einer verlassenen Wohnwagensiedlung. Hier finden sie einen ermordeten Berliner Richter und die gerufenen Kollegen noch weitere, längst skelettierte Leichen. Schnell wird klar, dass all das mit Dana zu tun hat und ihr kleiner Bruder hier vor fünfzehn Jahren verschwand. Und dann ist auch noch Milla weg!

Sehr oft werden Serien ja mit jedem Band ein wenig schwächer. Hier ist das Gegenteil der Fall. Von Anfang an wird man geradezu in die Story gezogen und von ihr gefesselt. Marc Raabe hat hier geniale Verknüpfungen geschaffen und eine enorme Menge Ideen perfekt umgesetzt. Man hat das Gefühl, Art, Nele, Milla und Dana tatsächlich selbst zu kennen und stöhnt ob der Dummheit so einiger Randfiguren gequält auf. Weiß man doch, dass die Menschen tatsächlich so sind und diese Szenen nicht so übertrieben dargestellt sind, wie man das gerne hätte. Allerdings möchte ich Nele gern ein Ladegerät schenken!

Das Verfolgen der Spuren, die Zusammenhänge, die Eingebungen der Protagonisten, das Zusammenwirken all dessen, hier stimmt einfach alles. Die Logik wird nicht gequält und die Zufälle sind nicht so drastisch, dass man sie nicht glauben könnte. Die Auflösung ist überraschend und logisch zugleich und voller Dramatik. Eine Frage bleibt am Ende allerdings offen und das lässt die Vorfreude auf den nächsten Band natürlich enorm wachsen!

Die aus den beiden ersten Bänden bekannten Figuren haben sich zwar nur wenig weiter entwickelt, doch fühlt sich das richtig und stimmig an. Es wird nicht zu viel aus dem privaten Umfeld verraten. Der Fokus liegt auf den Ereignissen rund um Milla und Dana. Das kommt meinem Geschmack sehr gelegen.

So darf das gerne noch viele Bände weitergehen! Ich bin begeistert und gebe fünf Sterne. Auch dem Sprecher Peter Lontzek ein großes Lob und vielen Dank für das unübertriebene Darstellen weiblicher Figuren. So gut schaffen das nicht sehr viele Sprecher.

Die Bucht (MP3-Download)

ausgezeichnet

Rausch, klirr!

Nancy Ryan zieht mit ihrem Lebensgefährten Calder Campbell auf die kleine Insel seiner Kindheit. Die Westküste Schottlands ist schön, aber Nancy findet die Menschen etwas schwierig. Doch da sie vor ihrer jüngsten Vergangenheit davonläuft, beißt sie sich durch. Als Calder dann einen Unfall in der Bucht hat und leblos im Wasser treibt, fühlt sie sich schuldig. Doch wider jede Logik können die Ärzte Calder zurück ins Leben holen. Nancy ist überglücklich! Allerdings nicht lange, denn Calder hat sich verändert und Nancy hat große Angst.

Wow! So gebannt war ich schon lange von keinem Roman mehr! Zwar fängt er eher wie ein Liebesroman an, doch man merkt sehr bald, dass man sich da doch geirrt hat. Hochspannung ist angesagt! Nancy, die Ich-Erzählerin, ist sehr sympathisch und man fühlt mit ihr mit. Calders Veränderungen sind so krass, dass man automatisch ein ungutes Gefühl bekommt. Auch alle anderen Figuren zeigen nach und nach ihr wahres Gesicht und ihre Geheimnisse. Dennoch finde ich die Story logisch und nicht unrealistisch. Die Beschreibungen der Figuren und der Landschaft sind großartig angelegt und ausgeführt. Das Kopfkino läuft da ganz von selbst auf Hochtouren! Die ganze Zeit spürt man eine düstere, beklemmende Bedrohung. Nach der anfänglichen Ruhe kommt schnell der Sturm und der hat es in sich!

Dass quasi jede einzelne Figur der Story ihr eigenes Geheimnis, ihre Leiche im Keller sozusagen, hat, macht es fast unmöglich, zu wissen, wem man trauen kann. Erstaunlicher Weise ist mir das nicht zu viel geworden und war für mich in sich stimmig und glaubwürdig. Sehr speziell und höchst interessant fand ich die Macht der Kirche bzw. des Pfarrers und die Rituale, die fast schon an Sekten erinnern.

Für mich ist dieser Roman fast schon ein Thriller, endlich mal erfrischend anders und von Anfang bis Ende spannend und unterhaltend. Ein Jahres-Highlight und damit bekommt die Story von mir fünf Sterne. Die Sprecherin des Hörbuches, Britta Steffenhagen, hat ihren Job hervorragend gemacht und auch sie bekommt fünf Sterne.

Bunte Beete - Einfach gärtnern mit intensiver Bepflanzung in Hochbeet und Freiland

sehr gut

Von der Planung bis zur Ernte

Da ich nicht in den sozialen Netzwerken unterwegs bin, lerne ich viele Kanäle und vor allem ihre Betreiber erst durch die Bücher kennen. Die sind mir auch im digitalen Zeitalter noch die liebste Form der Informationsfindung. Zum Buch gibt es per QR-Code online noch ein Workbook. Ein Buch-Symbol zeigt an, dass zum entsprechenden Thema im Workbook eine Extra-Seite vorhanden ist.

Man merkt der Autorin an, wie sehr sie die Arbeit mit Pflanzen und im Garten liebt. Da sie tatkräftige Unterstützung durch ihre Familie hat, ist das doppelt zu verstehen. Ganz klar, dass man beim Lesen den Wunsch hat, ebenso erfolgreich Gemüse anbauen zu können.

Besonders interessant für mich sind hierbei die Hochbeete, denn ich mache es mir gern einfach und bequem und bücke mich nicht so gerne so tief. Da sind Hochbeete natürlich ideal. Doch auch für Beete im Freiland findet man massig Inspiration, Tipps und Unterstützung. Die Fotos unterstreichen die Tipps und Texte noch zusätzlich und zeigen, wie das Ergebnis aussehen kann. Ganz toll finde ich auch die Tipps zur Saatgutgewinnung.

Aufgebaut ist das Buch in die Hauptkapitel Erste Gedanken; Gartenelemente; Aus Wissen wird Wachstum: So gelingt Dir die Anzucht; Bunte Hochbeete; Bunte Beete im Freiland; To-Dos während der Saison. Sie alle haben jeweils Unterkapitel, die Schritt für Schritt das Gärtnern für zu Hause erklären und damit mehr Erfolg versprechen, als blind drauflos zu legen. Mich verwirrt allerdings, dass sie sehr oft von der Studentenblume bzw. Tagetes spricht und sie in den Beetplänen 3-6 aufzählt, aber die Ringelblume auf den entsprechenden Fotos zu sehen ist.

Ich habe mir einige der Tipps und Tricks abgeschaut und bin gespannt, wie erfolgreich ich damit sein werde. Jetzt kann es jedenfalls losgehen mit dem Gemüse im eigenen Garten! Von mir bekommt Saskia Voigt für ihr Buch jedenfalls vier Sterne.

Wie ein Foto unser Leben rettete

sehr gut

Kindgerechte Geschichte über den Krieg

Familie Mandil lebt in Jugoslawien, zu einer Zeit, als der zweite Weltkrieg ausbrach. Der Vater ist Fotograf und die Kinder Gavra und Beba haben Freude daran, ihm für Werbefotos Modell zu stehen. Als die Deutschen einmarschieren und den Juden befehlen, den Davidstern zu tragen, entschließt sich die Familie, nach Albanien zu flüchten. Der Weg ist weit und beschwerlich und die Gefahr ist immer dicht bei ihnen. Aber sie halten zusammen.

Das Buch ist liebevoll gestaltet mit Originalfotos der Familie Mandil, die es wirklich gab und deren Nachfahren sie sorgfältig aufbewahrten. Zusätzlich hat Isabell Kreitz traumhaft schöne Illustrationen eingefügt, um die Geschichte zu visualisieren.

Es wird aus Gavras Sicht sehr anschaulich beschrieben, wie die Familie Mandil in Angst lebt und immer wieder flüchtet. Dabei verzichtet die Autorin darauf, die schlimmsten Gräueltaten zu benennen. Sie beschränkt sich darauf, zu erzählen, dass die Soldaten immer mehr Länder geradezu durchkämmten, um die Juden zu verfolgen. Konzentrationslager und andere für Kinder zu heftige Schrecken werden nicht erwähnt. Auch wird nicht näher auf das Judentum eingegangen. Das mag gerade etwas halbgar klingen, doch wenn man bedenkt, dass dieses Buch für Kinder geschrieben wurde, ist das genau richtig. Es ist schon schwer genug, ihnen von Kriegen zu erzählen, ohne sie zu traumatisieren. Man kann daher nicht mit der Tür ins Haus fallen. Zudem kann der fünfjährige Gavra nicht das Wissen eines Erwachsenen haben.

Maya C. Klinger ist es meiner Meinung nach sehr gut gelungen, den Spagat zwischen den Tatsachen und der Art, sie einem Kind zu erzählen, zu halten. Dennoch ist es ratsam, das Buch bei jüngeren Kindern zusammen mit dem Kind zu lesen und aufkommende Fragen direkt zu beantworten. Die Altersempfehlung liegt bei 7-12 Jahren. Für die 12-jährigen ist es meiner Meinung nach fast zu kindlich geschrieben, aber das kommt auch immer ganz auf das jeweilige Kind an.

Da es nach wie vor viele Kriege, davon einige in erschreckender Nähe, gibt, halte ich Bücher wie dieses für sehr wichtig für Kinder. Schön wäre es gewesen, wenn einige Themen etwas mehr in die Tiefe gegangen wären. Daher vier Sterne von mir. Ganz nebenbei freut mich, dass die Autorin meinen Mädchennamen trägt (inklusive identischer Initialen).

Kochen wie ein echter Italiener

ausgezeichnet

Einfach zu kochen, doppelt lecker!

Da ich mich weder auf Instagram noch auf TikTok bewege, kannte ich Angelo Coassin bisher noch nicht. Wie er da mit Schürze und Feinripp-Unterhemd auf dem Cover und vor jedem Kapitel am Tisch sitzt, ist für mich urkomisch! Hier hat also tatsächlich das Cover dazu geführt, dass ich mich für das Buch interessiert habe. Natürlich spielen die Rezepte ebenfalls eine Rolle. Wer mir verspricht, dass sie verblüffend einfach sind und Lieblings-Rezepte-Potenzial haben, der hat bei mir gewonnen, besonders, wenn das Versprechen auch gehalten wird.

Die Gestaltung und der Aufbau haben mich dann auch gleich überzeugt. Ich bekomme für wirklich jedes Rezept ein Foto und zwar eines der Art, dass ich mir zutraue, das auch so hinzubekommen. Auf einen Blick sieht man die Anzahl der Portionen, die Vorbereitungszeit und die Garzeit. Auf Nährwertangaben wurde verzichtet. Für mich ist das okay. Inzwischen kann ich ganz gut einschätzen, welche Gerichte am besten ganz selten gegessen werden sollten. Über der Zutatenliste und den Zubereitungsanweisungen findet sich ein mehr oder weniger kurzer Text zum Rezept bzw. Gericht. Die Anweisungen sind leicht verständlich geschrieben und gut nachzumachen. Bei einigen der Rezepte findet sich noch ein „Sexy Tipp“ für Varianten oder leichte Abwandlungen.

Unterteilt in die Kapitel Antipasti; Primi; Secondi; Dolci; Aperitivo deckt das Buch alles ab, was in Italien zu einer Mahlzeit gehört. Ein wenig Selbstvertrauen und Grundkenntnisse der Küche vorausgesetzt bekommt man hier wirklich alles problemlos hin. Der Geschmack überzeugt ebenfalls. Und auch wenn das Brot ohne Kneten ein schnelles Brot ist und mit Weißmehl gemacht wird, ist es direkt in meine Brot-Rezepte-Sammlung gewandert. Besonders zum Grillen liebe ich dieses einfache, aber köstliche Brot!

Die Zutaten sind völlig unkompliziert zu bekommen. Angelo nimmt statt frischer Hefe immer Trockenhefe, aber das lässt sich ja leicht austauschen, wenn man möchte. Was mich sehr erstaunt hat ist, dass ich kaum ein Rezept gefunden habe, das ich so gar nicht ausprobieren möchte! So viele verlockende Rezepte in einem einzigen Buch finde ich ausgesprochen selten! Dabei sind hier zwar auch einige Interpretationen von Klassikern, aber auch sehr viele für mich neue Rezepte.

Ich denke, man merkt es bereits. Ich bin absolut begeistert, nein, hingerissen von diesem Buch. Es macht gute Laune, die Resultate gelingen und sie schmecken köstlich! Dass beim Olivenölkuchen das Olivenöl unsichtbar ist (die Mengenangabe ist vorhanden!), macht Angelo noch sympathischer. Ganz klar volle Punktzahl!