Neue deutsche Küche

sehr gut

Klassiker vom Profikoch neu interpretiert

"Die Seele des Rezepts ist das Kochen und Zeit die beste Zutat. Wir würzen durch Kochen, nicht durch Würzen." (Frank Rosin)

Frank Rosin widmet sich in diesem Kochbuch ganz der klassischen deutschen Küche. Die Einteilung der Kapitel ist klassisch nach der Speisenfolge, so beginnt das Buch mit Salaten, gefolgt von Suppen, Gemüse, Fleisch und Geflügel, Fisch, dann sämtliche Beilagen und zuletzt die Desserts. Zu beinahe jedem Rezept gibt es noch einen Tipp des Profikochs, der sich auf die Zubereitung, Variationen des Rezeptes oder der Zutaten oder aber die Beilagen bezieht.

Das Layout ist sehr gelungen, denn der Aufbau der Rezepte ist immer gleich, sodass eine Übersichtlichkeit immer gegeben ist und auch während dem Kochen schnell nocheinmal nachgelesen werden kann. Die sehr ansprechenden Fotografien, die immer eine Hälfte der Doppelseite einnehmen, die sich einem Rezept widmet, machen große Lust auf die Gerichte runden das Kochbuch perfekt ab.

Mir hat das Kochbuch sehr gut gefallen und ich habe gerne darin geblättert und gelesen und dann auch nachgekocht. Ich habe bereits vier Gerichte getestet, sodass ich sagen kann, dass alle Rezepte gelingsicher sind. Vorallem das Kalbsgeschnetzelte mit schwäbischen Spätzle und die Kapern-Rosmarin-Frikadellen sind die Favoriten meiner Familie und mir und werden sicherlich noch öfter gekocht. Aber auch der Leberkäsesalat mit Kräutern und das feine Kartoffelgulasch mit Pfifferlingen waren lecker. Leider konnten mich aber auch einige Rezepte nicht ansprechen, weshalb das Kochbuch keine fünf Sterne von mir erhält.

Mit dir hatte ich nicht gerechnet

sehr gut

Zurück in die Vergangenheit...

Fiona St. James und Sam Fox waren beide Hauptdarsteller der Serie "Birds of California". Doch nun nach einigen Jahren gibt es die Serie nicht mehr, Fiona arbeitet in der Druckerei ihres Vaters und Sam hat andere Rollen. Als nun Sam einen Anruf bekommt, dass "Birds of California" wieder gedreht werden soll, fühlt es sich für ihn wie die Rettung aus seinen finanziellen Schwierigkeiten an, für Fiona aber ist eine Reise in die Vergangenheit, mit der sie niemals wieder etwas zu tun haben möchte. Fiona sagt also sofort ab und Sam möchte sie umstimmen, weshalb er bei ihr auftaucht und sie zu überzeugen versucht - jedoch ohne Erfolg. Aber er lässt nicht locker und so lässt sich Fiona dazu überreden, etwas mit ihm Essen zu gehen und bemerkt, dass sie ihn (unpassenderweise) immer noch sehr attraktiv findet...

Katie Cotugno ist es gelungen, einen Roman mit Tiefgang zu schreiben. Denn Fiona und Sam haben schon viel in der Öffentlichkeit erlebt, worauf sie gerne verzichtet hätten. Während der Handlung wird eine Wandlung und Öffnung der beiden sichtbar und spürbar, die den Leser berührt.

Der Roman hat mir gut gefallen und die Seiten sind, dank der flüssigen Sprache der Autorin und den kapitelweisen Perspektivwechseln, nur so dahingeflogen. Ich mochte Fiona und Sam von Anfang an sehr gerne und mochte auch, dass sie sich charakterlich verändern und langsam ineinander verlieben.

Löre & Luc - Unser lautes Leben (2). Folge 3: Ich komme in die Kita / Folge 4: Ich werde geimpft

ausgezeichnet

Der Kita-Start und eine Impfung - zwei spannende Alltagsabenteuer!

Löre kommt heute in die Kita und geht erstmal mit Mama zum Schnuppern hin. Doch es gefällt ihr schnell so gut, dass sie ihre Mama ganz vergisst und erst wieder braucht, als ein anderes Kind ihr vorwirft, etwas kaputt gemacht zu haben. Doch auch dank Luc lebt sie sich schnell ein und will gar nicht mehr heimgehen... Außerdem muss Löre zum Kinderarzt, denn sie braucht eine FSME-Impfung wegen dem bevorstehenden Urlaub. Aber sie hat ganz schön Angst davor, denn so eine Spritze tut bestimmt ganz schön weh. Gut, dass Luc gestern schon war und sie beruhigen kann. Und auch das Pflaster sieht richtig cool aus.

Den Autoren ist auch diese Folge von Löre und Luc sehr gut gelungen, denn sie behandeln Alltagsthemen, die Kinder kennen und nehmen ihnen so auch die Angst vor so manchem. Die Sprache ist kindgerecht und enthält keine Fremdwörter. Gerade die Erklärung, was eine Impfung ist, ist sehr verständlich und gut zu merken.

Meine Kinder mögen Löre und Luc sehr gerne und lauschen den Abenteuern immer ganz gebannt. Auch ich bin begeistert, denn die Sprecher haben angenehme Stimmen und man kann ihnen lange zuhören. Vorallem die Erklärung, was eine Impfung macht, hat meine Tochter sich gemerkt und ist ganz stolz, dass sie das nun allen erklären kann. Wir freuen uns schon sehr auf die nächste Folge und sind ganz gespannt, was Löre und Luc dann erleben.

Der schönste Zufall meines Lebens

sehr gut

Die Kompliziertheit der Liebe

Penny ist glücklich mit ihrem kleinen Café in London. Nur ein Liebster fehlt ihr, der ihr in allen Lebenslagen beisteht und auch bereit ist, ein Kind mit ihr zu haben, von dem er aber nicht der Vater sein kann. Wegen einer Krebserkrankung vor fünf Jahren wurden die Eizellen von Penny bereits damals von einem Samenspender befruchtet, sodass sich die Situation etwas komplizierter gestaltet. Doch dann lernt sie eines Tages Francesco kennen, der der perfekte Freund sein könnte - müsste Penny dann nicht London verlassen und ihn zurücklassen. Dann herrscht ein halbes Jahr Funkstille, während dem Penny auch andere Männer kennenlernt, trotzdem kann sie Francesco nicht vergessen...

Laura Jane Williams hat einen kurzweiligen und flüssigen Schreibstil. Ihrer Handlung liegen interessante Themen zugrunde, wie eine Krebserkrankung und eine Mutterschaft nach dieser. Die Protagonistin Penny ist sympathisch, handelt aber immer wieder etwas undurchdacht und kindlich, entwickelt sich aber sichtlich weiter und wird erwachsener.

Insgesamt habe ich mich ein wenig schwergetan mit dem Roman, denn Penny hatte immer etwas von einem trotzigen Kind, das wenig an sich selbst glaubt und sich kein Glück zugestehen kann. Trotzdem waren viele Szenen lustig und haben mich zum Schmunzeln gebracht. Das Thema Mutterschaft wurde auf dem Klappentext sehr groß angekündigt, rutscht aber im Laufe der Handlung immer weiter in den Hintergrund, was ich etwas schade finde.

GEOLINO MINI: Alles über den Straßenverkehr

ausgezeichnet

Ralph und seine drei tierischen Freunde mitten im Straßenverkehr

Ralph Caspers und seine drei tierischen Freunde befinden sich heute auf einer besonderen Mission. Denn sie müssen die stinkende Mistkugel von Mistkäfer Mo quer durch die Stadt zu seinem Cousin bringen, der sie dringend als Discokugel für seine Party braucht. Auf dem Weg lauern immer wieder Gefahren, die Ralph dann mithilfe von Freuden und Bekannten klärt. Schließlich kennen Insekten keine Zebrastreifen oder Fußgängerampeln und wissen auch nichts über die Geschichte des Autos und des Fahrrads.

Eva Dax und ihren Autorenkollegen ist es auch in dieser neuen Folge der GEOlino mini-Reihe gelungen, das Thema Straßenverkehr spannend und sehr interessant aufzubereiten. Dank den vielen verschiedenen Sprechern ist es sehr kurzweilig.

Meine Kinder lieben diese Reihe mittlerweile sehr und können stundenlang eine Folge nach der anderen hören. Besonders die Mischung aus lustigen Gesprächen und Wissensvermittlung gelingt den Machern jedes Mal perfekt und sorgt so für tolle Unterhaltung.

Ingeborg Bachmann und Max Frisch - Die Poesie der Liebe / Berühmte Paare - große Geschichten Bd.3

sehr gut

Die Macht der Worte

Paris 1958: Ingeborg Bachmann, die berühmte Lyrikerin, und Max Frisch, der bekannte Schweizer Dramatiker, begegnen sich in der Stadt der Liebe das erste Mal. Beide fühlen sich schnell zueinander hingezogen, doch ihre Art der Liebe unterscheidet sich grundlegend. Ingeborg ist zaghaft und ist noch nicht über die Trennung von ihrem Geliebten Paul Celan hinweg, während Max sich Hals über Kopf verliebt und aus seiner Zuneigung keinen Hehl macht, obwohl er noch nicht von seiner Frau Trudy geschieden ist und nur in Trennung lebt. Trotzdem wagen sie den Schritt und lassen sich erst auf eine Affäre ein, die sich schließlich zu einer richtigen Beziehung entwicklt. Aber immer stehen Paul Celan und andere Verehrer zwischen den beiden, sodass Max sich immer wieder in seiner Eifersucht versteigt und die Beziehung vergiftet...

"Die Liebe war unerträglich. Sie erwartete nichts, forderte nichts und schenkte nichts. Sie ließ sich nicht einfrieden, hegen und mit Gefühlen bepflanzen, sondern trat über die Grenzen."

Dieses Zitat ist mir lange im Kopf geblieben und beschreibt die Beziehung der beiden berühmten Literaten sehr gut. Bettina Storks hat es geschafft, mir die beiden Autoren näher zu bringen, denn bisher wusste ich eher weniger über sie, einzig Homo Faber von Max Frisch habe ich bereits gelesen. Sie bindet viele Zitate der Hauptpersonen in den Text ein, was noch mehr Nähe schafft und zeigt, wie die beiden gedacht und geschrieben haben. Die Recherche der Autorin war sehr umfangreich und spiegelt sich während des gesamten Romanes wider. Leider konnte mich das Buch nicht so sehr fesseln, wie ich es mir gewünscht hätte und ich habe mich beim Lesen immer wieder ablenken lassen und so auf viele kleine Etappen gelesen, was eher untypisch für mich ist.

Wimmel-Rahmenpuzzle Herbst Motiv Bauernhof

ausgezeichnet

Entdecke den Wimmelinger Bauernhof im Herbst

In Wimmelingen gibt es immer viel zu entdecken... Gerade ist der Herbst eingezogen und auf dem Bauernhof gibt es viel zu tun. So muss der riesige Kürbis geerntet und verkauft und das Laub zusammengekehrt werden. Doch auch in der benachbarten Autowerkstatt müssen bei vielen Autos die Winterreifen aufgezogen werden.

Rotraut Susanne Berner hat einen einzigartigen Zeichenstil, der ihre Wimmelbücher und Wimmelpuzzle ganz besonders und einmalig macht. Alles ist sehr farbenfroh, aber nicht übertrieben kindlich, gestaltet. Bei diesem Herbstmotiv ist die Jahreszeit unverkennbar und mit seinen typischen Merkmalen dargestellt.

Meine Tochter liebt Puzzle und hat sich sehr über dieses gefreut. Mit ihren fünf Jahren tut sie sich schon leicht beim Bauen, liebt aber nicht nur das, sondern auch das Entdecken der vielen kleinen Details, die sich überall verstecken und erst nach genauerem Hinsehen entdeckt werden können. So eignet sich dieses Puzzle sehr gut auch als Geschenk, denn das Preis-Leistungsverhältnis ist super.

Herzrasen / Klinikum Berlin Bd.2

ausgezeichnet

Herzrasen im Klinikum Berlin

Lotti fühlt sich mittlerweile sehr wohl in der Notaufnahme des Klinikum Berlins. In Poldo und Kira hat sie zwei sehr gut Freunde gefunden und auch mit Daniel versteht sie sich sehr gut. Einzig die neue Assistenzärztin Annabelle ist ihr noch etwas fremd, denn sie wirkt immer sehr reserviert und verschlossen. Obwohl sie viele Überstunden machen muss und von dramatischen bis hin zu skurrilen Fällen alles in ihren anstrengenden Schichten behandelt, liebt sie ihre Arbeit. Denn auch in der Liebe scheint sie endlich Glück zu haben und ist sehr glücklich mit Laurenz.

Helene Lynd schafft es auch in diesem zweiten Teil wieder, den Alltag in einer Notaufnahme realistisch wiederzugeben, denn leider ist es keine Ausnahme, dass Patienten in der Notaufnahme sind, die keinerlei Indikation dafür aufweisen, andererseits geht es auch oft um Leben und Tod.

Es war wie eine Heimkehr in die Notaufnahme und ich habe sofort wieder als Teil der Handlung gefühlt. Ich mag es sehr, dass die Autorin Fachtermini verwendet und so deutlich wird, dass sie Ahnung von Medizin hat. Auch der Alltag der Ärzte außerhalb des Krankenhauses ist spannend. Insgesamt wirkt die Reihe sehr wie eine Arztserie aus dem Fernsehen, was ich sehr gut finde, denn ich habe vielen der Szenen beim Lesen vor Augen. Ich hoffe und wünsche mir sehr, dass es noch viele weitere Teile der Reihe geben wird, denn ich bin ein großer Fan.

Gute Nacht, kleiner Bär

sehr gut

So gehen der Bär und das Kind ins Bett...

Das Kind und der Bär haben heute viel gespielt und sind jetzt sehr müde. Deshalb trinkt das Kind nun gemütlich sein Fläschchen, danach putzen sie gemeinsam ihre Zähne und ziehen ihren Schlafanzug an. Danach kuscheln sie im Bett noch mit einem Elternteil bis sie friedlich einschlafen und der große Bär die ganze Nacht auf sie aufpasst.

Paloma Canonica erzählt in diesem Bilderbuch die Geschichte vom Kind und dem Bär, die müde sind und nun ihr tägliches Abendritual absolvieren. Da das komplette Buch ohne Worte auskommt, können Kinder und Eltern ihrer Phantasie freien Lauf lassen. Die Zeichnungen sind einfach und konzentrieren sich auf das Wesentliche, sodass gerade kleinere Kinder nicht von vielen Details abgelenkt werden.

Mir gefällt das Bilderbuch sehr gut, denn ich mag es, wenn Kinder und Erwachsene beim Erzählen kreativ werden können.

In fünf Jahren

ausgezeichnet

Mitten ins Herz!

Dannie ist eine zielstrebige und erfolgreiche Anwältin, die ihre Karriere immer weiter vorantreibt. Sie liebt ihr Leben in New York, ist zufrieden mit der Beziehung zu Banker David, die genau nach ihrem durchkalkulierten Plan verläuft und hat in Bella eine wundervolle beste Freundin. Doch in der Nacht, in der ihr David einen Heiratsantrag macht, wacht sie auf und sieht einen kurzen Ausschnitt aus ihrem Leben in fünf Jahren. Sie ist verwirrt und kann diesen realen Traum nicht vergessen. So verlaufen die nächsten vier Jahre weiter nach Plan und sie erreicht die nächste Stufe auf der Karriereleiter - nur die Hochzeit wird immer wieder verschoben... Insgeheim weiß Dannie, warum die Hochzeit nie stattfindet, doch sie möchte es sich nicht eingestehen, aber dass der Traum von damals eine Rolle spielt, kann sie nicht bestreiten...

Rebecca Serle hat hier einen Roman geschrieben, der ganz zurecht ein New-York-Times-Bestseller ist. Denn die Handlung bekommt immer mehr Tiefgang und entwickelt sich sehr emotional und nachdenklich. Die Sprache ist modern und liest sich flüssig, sodass die Seiten nur so dahinfliegen.

Sehr schnell habe ich mich als Teil der Handlung gefühlt und war gefesselt. Gerade gegen Ende musste ich auch immer wieder die Tränen verdrücken, denn nie hatte ich erwartet, dass ein Thema wie Krebs eine Rolle in diesem Roman spielen wird. So kann ich mich den Stimmen vieler anderer Leser nur anschließen und das Buch uneingeschränkt weiterempfehlen!