eBook, PDF
29. Juni 2013
Springer Netherlands
Broschiertes Buch
16. Mai 2025
Humana / Springer US / Springer, Berlin
978-1-0716-3868-2
Broschiertes Buch
26. Oktober 2024
Springer / Springer International Publishing / Springer, Berlin
978-3-031-37536-1
Broschiertes Buch
Nutritional Composition, Processing, and Industrial Uses
8. Oktober 2024
CRC Press
eBook, ePUB
1. August 2024
Taylor & Francis eBooks
Gebundenes Buch
16. Mai 2024
Humana / Springer US / Springer, Berlin
978-1-0716-3865-1
| eBook, PDF | 104,95 € |
Gebundenes Buch
26. Oktober 2023
Springer / Springer International Publishing / Springer, Berlin
978-3-031-37533-0
| eBook, PDF | 160,95 € |
Gebundenes Buch
Nutritional Composition, Processing, and Industrial Uses
30. September 2022
CRC Press
| eBook, ePUB | 64,95 € | |
| eBook, PDF | 64,95 € |
Gebundenes Buch
14. Oktober 2025
Apple Academic Press
| eBook, ePUB | 167,95 € | |
| eBook, PDF | 167,95 € |
eBook, ePUB
10. Oktober 2021
Taylor & Francis eBooks
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10. Oktober 2021
Taylor & Francis eBooks
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18. November 2022
Springer International Publishing
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