Broschiertes Buch
Was jeder Gastgeber wissen muss!
1999
Urania, Freiburg
Gebundenes Buch
Fische, Schalentiere und Krustentiere einkaufen, vorbereiten, kochen und genießen. Über 250 persönliche und weltweite Rezepte
6., korr. Aufl.
1998
Gräfe & Unzer / Hallwag-Verlag
Gebundenes Buch
Originalrezepte der verschiedenen Regionen der Schweiz
2004
Gräfe & Unzer
Gebundenes Buch
Meisterhafte Rezepte, die leicht gelingen
2003
Bellavista / Müller (Karl), Köln
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