Andere Kunden interessierten sich auch für
![Razrabotka i standartizaciq kompotow iz plodow unabi]( "Razrabotka i standartizaciq kompotow iz plodow unabi")
Razrabotka i standartizaciq kompotow iz plodow unabi32,99 €![Mnogomernye diskretnye sistemy awtomaticheskogo regulirowaniq]( "Mnogomernye diskretnye sistemy awtomaticheskogo regulirowaniq")
Mnogomernye diskretnye sistemy awtomaticheskogo regulirowaniq51,99 €![Sintez litejnyh kompozicionnyh splawow na osnowe alüminiq]( "Sintez litejnyh kompozicionnyh splawow na osnowe alüminiq")
Sintez litejnyh kompozicionnyh splawow na osnowe alüminiq36,99 €![Stekloplastik w sudostroenii i w sudoremonte]( "Stekloplastik w sudostroenii i w sudoremonte")
Stekloplastik w sudostroenii i w sudoremonte38,99 €![Jelektrohimicheskaq obrabotka mikrosekundnymi bipolqrnymi impul'sami]( "Jelektrohimicheskaq obrabotka mikrosekundnymi bipolqrnymi impul'sami")
Jelektrohimicheskaq obrabotka mikrosekundnymi bipolqrnymi impul'sami40,99 €![Metody powysheniq pomehoustojchiwosti signalow]( "Metody powysheniq pomehoustojchiwosti signalow")
Metody powysheniq pomehoustojchiwosti signalow40,99 €![Tribologiq. Mezhdunarodnaq änciklopediq]( "Tribologiq. Mezhdunarodnaq änciklopediq")
Tribologiq. Mezhdunarodnaq änciklopediq29,99 €
V monografii predstavleny rezul'taty raboty po immobilizaci beta-fruktofuranozidazy. Poluchen immobilizovannyj preparat beta-fruktofuranozidazy na voloknistom ionoobmennike FIBAN A-6. Issledovany fiziko-himicheskie svojstva immobilizovannogo fermenta, stabil'nost' poluchennogo biokatalizatora, process gidroliza saharozy immobilizovannoj beta-fruktofuranozidazoj. Ustanovleny optimal'nye rezhimy inversii saharnyh rastvorov: rN, koncentraciya saharozy, dozirovka fermentnogo preparata na 1 g sahara, temperatura. Izuchena kinetika gidroliza saharozy pri odnovremennom izmenenii koncentracii fermenta i substrata. Predlozhen fermentativnyj sposob polucheniya invertnogo siropa immobilizovannoj na voloknistom nositele beta-fruktofuranozidazy Kl. marxianus Y-303 vysokokoncentrirovannyh rastvorov saharozy v reaktore kolonochnogo tipa. Ustanovleny optimal'nye parametry dannogo processa: koncentraciya rastvora saharozy, temperatura i prodolzhitel'nost' gidroliza. Predlagaemyj sposob pozvolyaetumen'shit' rashod fermentnogo preparata v 1,5 raza i sokratit' prodolzhitel'nost' inversii v 1,5-2 raza. Vysheperechislennoe otkryvaet shirokuju perspektivu prakticheskogo primeneniya immobilizovannoj beta-fruktofuranozidazy v biotehnologii.