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Food Microbiology Laboratory for the Food Science Student (eBook, PDF)
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Cangliang Shen
Yifan Zhang
Food Microbiology Laboratory for the Food Science Student (eBook, PDF)
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Food Microbiology Laboratory for the Food Science Student
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Cangliang Shen
Yifan Zhang
Food Microbiology Laboratory for the Food Science Student
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A Practical Approach
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Introductory Microbiology Lab Skills and Techniques in Food Science (eBook, ePUB)
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Cangliang Shen
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Introductory Microbiology Lab Skills and Techniques in Food Science (eBook, ePUB)
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2. November 2021
Elsevier Science & Techn.
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6. Februar 2018
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