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Ein Kochbuch
10. April 2017
Riva / riva Verlag
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Broschiertes Buch
Was Sie über Restaurants nie wissen wollten
1. Juni 2003
GOLDMANN
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Broschiertes Buch
Neue Geständnisse eines Küchenchefs
Erstmals im TB
13. August 2012
Heyne
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Gebundenes Buch
Ein gnadenlos subjektiver Reiseführer Geheimtipps fürs Reisen vom beliebten Küchenchef
2. Aufl.
24. Februar 2022
Ullstein Extra / Ullstein Paperback
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Ungekürzte Lesung. 368 Min.
23. Juni 2021
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serviert vom Autor des Bestsellers »Geständnisse eines Küchenchefs«
Deutsche Erstausgabe
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Strategies, Recipes, and Techniques of Classic Bistro Cooking
19. Oktober 2004
Macmillan US
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Adventures in the Culinary Underbelly
28. Mai 2024
Ecco / HarperCollins US
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