Gebundenes Buch
The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs
1. September 2008
Little, Brown Book Group
Gebundenes Buch
The Definitive Guide to Pairing Food with Wine, Beer, Spirits, Coffee, Tea - Even Water - Based on Expert Advice from America's Best Sommeliers
1. Oktober 2006
Bulfinch
Broschiertes Buch
From four-star restaurants to neighborhood favorites: 100 top chefs tell you where (and how!) to enjoy America's best
2001
Wiley-VCH
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