The Wanderlust Creamery Presents: The World of Ice Cream

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Adrienne Borlongan

The Wanderlust Creamery Presents: The World of Ice Cream

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Learn the art of artisanal ice-cream makingfrom the flavor experts at LA-based'spopular ice cream chain, Wanderlust Creamery

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Produktbeschreibung

Learn the art of artisanal ice-cream makingfrom the flavor experts at LA-based'spopular ice cream chain, Wanderlust Creamery

Produktdetails

Produktdetails
Verlag: Abrams
Seitenzahl: 304
Erscheinungstermin: 4. Juli 2024
Englisch
Abmessung: 231mm x 182mm x 25mm
Gewicht: 1002g
ISBN-13: 9781419769931
ISBN-10: 1419769936
Artikelnr.: 69075097

Herstellerkennzeichnung
Libri GmbH
Europaallee 1
36244 Bad Hersfeld
gpsr@libri.de

Produktdetails

Verlag: Abrams
Seitenzahl: 304
Erscheinungstermin: 4. Juli 2024
Englisch
Abmessung: 231mm x 182mm x 25mm
Gewicht: 1002g
ISBN-13: 9781419769931
ISBN-10: 1419769936
Artikelnr.: 69075097

Herstellerkennzeichnung
Libri GmbH
Europaallee 1
36244 Bad Hersfeld
gpsr@libri.de

Autorenporträt

Adrienne Borlongan is a food scientist and co-founder of LA-based Wanderlust Creamery, where she conceptualizes and crafts all the ice cream flavors. She and her husband, JP Lopez, started the creamery in 2015, and they now have eight stores that feature a rotating selection of around 400 different seasonal/regional flavors throughout the year.