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12. Oktober 2022
Verlag Unser Wissen
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Using of redox agents in conditory products, and soybean flour and rice bran in baking products
26. November 2012
LAP Lambert Academic Publishing
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Qualitative trait of international wheat cultivars increased in Kosovo region, for bread and confectionery production
29. November 2016
Éditions universitaires européennes
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The influence of the additional additives on the rheological properties Farinograph and physico-chemical characteristics
15. September 2022
LAP Lambert Academic Publishing
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12. Oktober 2022
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12. Oktober 2022
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12. Oktober 2022
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12. Oktober 2022
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